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【入店状況】1834入店(2009-07-07)。先客5名。【注文】Ishin醤油麺(1000円)。 【待ち時間】4分。【麺】細麺。細いがしっかりコシのあるもの。茹で加減は普通。【スープ】生醤油の風味を前面に出したスープ。【具】鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉、メンマ、水菜。鶏チャーシューのほう豚チャーシューよりは、このスープには合っている気がした。【感想】ちょっと高目の値段だが、すっきりした美味さの醤油ラーメン。塩ラーメンも試してみたいもの。
うわぁ！ウマそー♪これも自分好みのラーメンっぽいです！
「醤油が前面」と聞くと、G麺7と比べてみたくなりますね。 ぬこさんの横浜駅周辺の調査、よどみなく進んでいるのも流石です。
バイブスマン♪さん、おはようございます。 強い醤油風味が好きなら気に入ると思います。 ただ、店へのアクセスが微妙に良くないのが難点ですね・・・。 hanawaさん、おはようございます。 G麺7も試してみたいですね。 あそこも駅からは微妙に離れているので、行くならバイクかな・・・。
ぬこ＠横浜
さすらいのラーラー人
NoonNoodle
グロ
DMAX
タバサ
【注文】Ishin醤油麺(1000円)。
【待ち時間】4分。
【麺】細麺。細いがしっかりコシのあるもの。茹で加減は普通。
【スープ】生醤油の風味を前面に出したスープ。
【具】鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉、メンマ、水菜。鶏チャーシューのほう豚チャーシューよりは、このスープには合っている気がした。
【感想】ちょっと高目の値段だが、すっきりした美味さの醤油ラーメン。塩ラーメンも試してみたいもの。