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煮干しにかなりのこだわりがあるこちらのお店。今回は初めてつけ麺にしました。 他のラーメンに比べ、煮干し出汁の主張があまりなく、つけ麺だからかちょっと酸味が強く感じました。 麺量は250gでもわりと食べごたえはありました。チャーシューとメンマは他のラーメンと変わらず。最後にスープ割を頂きましたが、個人的にはこのスープの方が好きでした。次回はまた、温かい麺で頂きます。ごちそうさまでした。
帰りに１杯
さぴお
よっしーＲ
指定暴食団
帰りに１杯
他のラーメンに比べ、煮干し出汁の主張があまりなく、つけ麺だからかちょっと酸味が強く感じました。 麺量は250gでもわりと食べごたえはありました。チャーシューとメンマは他のラーメンと変わらず。
最後にスープ割を頂きましたが、個人的にはこのスープの方が好きでした。次回はまた、温かい麺で頂きます。ごちそうさまでした。