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77点
つけ麺大盛[つけ麺/豚骨魚介]
煮干中華そば 鈴蘭 新宿店（東京都新宿区）ぐっちおぐっち

「つけ麺大盛」@煮干中華そば 鈴蘭 新宿店の写真新宿にいたので、煮干中華そば 鈴蘭 新宿店へ11年ぶりに訪問。つけ麺大盛をオーダー。つけ汁はサラサラで煮干し感なしだが、味付けは薄めながらバランス良い。麺はつけにしては細身のパツパツ高加水。つけ汁によくマッチしてなかなかうまい。全体的に優等生的な味わいでこれ‼️という訴求力は乏しい。

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