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95点
【限定】牡蠣そば、牡蠣のコンフィ、海老ワンタン[ラーメン/塩]
三馬路 東京店（東京都千代田区）能継（よしつぐ）

「【限定】牡蠣そば、牡蠣のコンフィ、海老ワンタン」@三馬路 東京店の写真三馬路東京店＠神田

【限定】牡蠣そば¥1400、牡蠣のコンフィ¥200、海老ワンタン¥270、ハイボール¥500

限定の牡蠣そば❗️
牡蠣が苦手な店主が作ったとは思えない牡蠣好き歓喜の濃厚牡蠣出汁‼️魚介系の旨みしっかりながら、牡蠣出汁が「これでもか！」と主張してくるあたりはこれまでの三馬路のバランス指向とは一線を画すマニア向けな仕上がり。

聞けば某有名店の2倍ほどの牡蠣を使っているとのことで、納得の牡蠣感。

明日の昼営業の前半には売切れ必至と思われますが、牡蠣好きの諸氏には是非味わっていただきたい逸品、マジうまいっす‼️

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