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【訪問日：１０月２１日】西口界隈を後に、次は東口に移りもう片方の課題店である此方を初訪問。この日は、１６時終了との事で売切が心配でしたが幸いにも営業していた為、一安心と共に注文を伝えのんびり出来上がりを待ちます。食欲をそそる叉焼を我慢し、先ずは麺・スープから啜ると富山ブラック程のしょっぱさでは無いものの醤油のキレ味が立った味わいで、胡椒も程良いアクセントになってますね。中太麺との絡みに満足しつつ、舌が慣れてからは取っておいた叉焼を頂き、ホロ柔かつ旨味に富んだ味わいを堪能。高く付きますが、追加で足すなら叉焼が良いな…と感じながら最後は、胃が許容する範囲までスープを頂き完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
40Clockers
トッC
おさっても
西口界隈を後に、次は東口に移り
もう片方の課題店である此方を初訪問。
この日は、１６時終了との事で売切が心配でしたが
幸いにも営業していた為、一安心と共に注文を伝え
のんびり出来上がりを待ちます。
食欲をそそる叉焼を我慢し、先ずは麺・スープから啜ると
富山ブラック程のしょっぱさでは無いものの
醤油のキレ味が立った味わいで、胡椒も程良いアクセントになってますね。
中太麺との絡みに満足しつつ、舌が慣れてからは
取っておいた叉焼を頂き、ホロ柔かつ旨味に富んだ味わいを堪能。
高く付きますが、追加で足すなら叉焼が良いな…と感じながら
最後は、胃が許容する範囲までスープを頂き完食としました。
どうもご馳走様です！！