Item: 九段 井さい
Rating: 84
Author: ヒム

84点

ヒム

初訪店。煮干専門店のようですね。セメントやドロではないけど、スープ一口で煮干の味、香りを堪能できます。凪と同様にスープを飲み続けても飽きない美味さ。麺との相性も良い。チャーシューも煮干で味付けされており美味い。しかし個人的ににはちょっと飽きる。このチャーシューと海苔とご飯の組み合わせはかなり良いと思うので、次回はライスも食べたいし、つけ麺も食べてみたい。特製にするお得感はあんまりないけど、スープは美味い。近隣に煮干の店がないので、嬉しいです。