乾物系醤油スープ
細ストレート麺
ローストポーク4、青ネギ、玉ねぎみじん切り、もやし

朝の一仕事はすんなり無事終了
ゆっくりランチ検索w
そうだ、8月末くらいから家庭の事情で休業してたこちらが昨日からオープンしてたんだ！

11時20分ごろ、先客4名、後客食べ終わりに1名な感じ
券売機で魚介醤油を購入後、テーブル席へ案内

ほどなく到着
そうそう、これこれ！ここの魚介醤油の味は定期的に頂きたくなる！
海老のような甲殻類の香りもあり醤油がしっかり効いてて煮干しを中心に魚介の旨味が広がるこのスープはホント美味しい(^^♪
自家製麺の細いストレート麺はズルズルパツっとモチっと旨い

ローストポークな豚レアチャーシューは大きいのが2枚
スープにもよく合い、豚の味が合わさっていいね
青ネギと玉ねぎはシャキシャリ感はいい
細もやしはしっかり茹でられある意味食べやすい
サクッと完食～

やはり美味しかった、無理なさらず営業続けて頂きたい
しかし一番人気の汁なし担々麺には一向にたどり着かないなー笑
また伺います～