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コメント
eddie様こんにちは。
甘過ぎ、ドロドロ過ぎ。でも
なんだかんだ食べ切ってしまう笑
久しぶりに食べたくなりました。
GABAN | 2024年10月25日 15:58GABANさん、コメントありがとうございます！
なんだかんだで豚魚は美味しいですよね〜
でもやっぱりちょっと甘かった（笑）です。
eddie | 2024年10月25日 16:49eddieさん、こんばんは。
R129沿いも結構いろんなお店ありますよね。
ここはノーチェックでした。
最近は甘めの豚魚系は食べてないなあ。久々に食べると新鮮味があって美味しく感じるかも・・・
ぬこ＠横浜 | 2024年10月25日 17:39ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます！
豚魚・・しょっちゅうは？？ですが、美味しいですよね～
こちらは東池系もあるんですよ。
eddie | 2024年10月25日 18:05eddieさん、こんばんは。
またおま系ですね。
見るからにコシがありそうな太麺。
スープは少し残念ですが食べ応えがあるのはいいでね✋️
ケーン | 2024年10月25日 20:23ケーンさん、コメントありがとうございます！
麺は力強かったですよ～
つけ汁は？？でした。
eddie | 2024年10月26日 07:49Eddieさん、
スタンダードな豚魚つけ麺ですが、若干甘いんですね
僕もあまり得意なタイプではないです
まなけん | 2024年10月26日 12:34まなけんさん、コメントありがとうございます！
豚魚は好きですが・・
こちらはちょっと甘さが強かったですね〜
eddie | 2024年10月26日 12:49こんばんは。
濃厚豚骨魚介の王道といった感じですね！最近こういうつけ麺食べてないですが、好きなタイプです＾＾
poti | 2024年10月26日 18:08おはようございます。
かなり濃厚そうなつけ汁ですね！ 最近はやはりいただく機会が無かったですが
たまには食べたいですね。
あんまり甘くない方が良いですかね？
hiroto | 2024年10月27日 08:17potiさん、コメントありがとうございます！
王道の豚魚！麺が好かったです・・・つけ汁の甘さがもう少し(笑)ならｗｗ
hirotoさん、コメントありがとうございます！
濃厚で美味しいつけ汁ですが・・もう少し甘さ控えめ(笑)が好みかなでした。
eddie | 2024年10月27日 09:18久しぶりに食べると豚骨魚介は美味しく感じやすくなりますよね😉
この色の麺は示唆しく食べてないですね🤔
川崎のタッツー | 2024年10月28日 07:48川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
豚魚！たまに食べたくなりますよね〜
でも、ここのつけ汁は甘かった（笑）です。
eddie | 2024年10月28日 09:13
★つけ汁・・・豚感ほどよく節系も効いてドロリと粘度が凄いです。タレは甘さが強めでアシスト的にショッパさがありますが、もう少し甘さが弱めでも良いかな？で、時折り仄かに柚子の風味が良いアクセントです。
★麺・・・・・極太ウネリ少しの茶色い麺。加水普通で茹で加減も普通、水で締めて瑞々しくムッチリと弾力があってネッチリな力強い麺、お腹にズッシリきます。量は300g
★具材・・・・チャーシューはホロリな薄いのが1枚。後はメンマ・海苔・魚粉・ナルト・ネギ。
★久しぶりの豚魚！つけ汁のバランスが僕的にはもうひとつかな？でしたが、麺完食時につけ汁はほとんど無く（笑）満足満腹です。店は男性店員さん2人女性店員さん1人で、明るく丁寧な接客です。