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90点
濃厚中華そば　塩[ラーメン/塩]
中華そば やま福（東京都大田区）rei

「濃厚中華そば　塩」@中華そば やま福の写真10/26 12:10。

初訪。
満席で8人待ち。

丼が熱いです。

まろやかクリーミーな鶏の旨みが美味しい塩スープ。
優しい味なのに物足りなさが全くない。

小麦香る細麺。
スープに絡んで美味しい。

鶏チャーシュー柔らか。
豚レアチャーシューは食べ応えあり。

限定で牡蠣そばがあって気になりました。

また来たいです。

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