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84点
ワタリガニのらーめん(醤油)[ラーメン/醤油]
稲荷屋（東京都台東区）お志乃

「ワタリガニのらーめん(醤油)」@稲荷屋の写真2024年10月27日訪問。
夕飯は、稲荷町『稲荷屋』へ。

◆ワタリガニのらーめん(醤油)
◆バター
◆半ライス

麺は、縮れの入った麺。
具は、チャーシュー、メンマ、カニ身、煮大根、背脂、三つ葉、ネギ、など。
スープは、醤油系。

美味し。
ワタリガニの魚介系の旨みがしっかり出たスープ。バターを加えることでコクもプラス。
薬味の下にしっかりカニ身も入っていた。
麺を食べ終わったところでライス投入。
これもまた美味し。
具・ライスを食べ終わり、スープも全部飲んで完食。

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