10/13　午前10時過ぎに訪問。


　どうしても欲しい物がある娘の希望を叶えるためにモラージュ菖蒲へ向かいました。人も多そうなので混雑する前にフードコートで早めの昼食としました。超人気店がフードコートにあるという凄い状況です･･･。並ぶことなくオーダーできました。
　オーダーは基本の標記にしました。お値段は890円です。ブルブルピーを渡されて席で出来上がりを待ちます。ちなみに娘は『MOS BURGER』です。


　自分で丼！！
　超が付くほどに王道のつけ麺です。
　つけ汁の丼は見るからに濃厚です。
　麺の丼たっぷりなボリュームです。

　つけ汁は濃厚で粘度もある動物系白湯に魚介がガツンと効いています。要するに超王道の豚魚なわけです。それでいてやり過ぎ感はないのが凄いです。

　麺は全粒粉配合の太麺です。滑らかな舌触りにガッシリした咀嚼感が堪能できます。麺自体の風味も良く、いくらでも食べられる麺です。

　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、なると、海苔といった感じです。
　つけ汁に投入されているのは2種のチャーシューです。ロールバラチャは噛み応えを残した臭みのない味です。ゴロッとワイルドな肉塊は繊維質が豊富で食べ応えがあります。
　細めのメンマが食感のアクセントにちょうどいいです。


　王道のど真ん中を行く人気店のつけ麺です。
　これはもうフードコートで食べられて良い代物ではないと思います･･･。


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