というわけで、初訪問翌々日に2回目。今度はラーメンです。
前回と同じく開店5分前行動。今日はサラリーマン3人連れが前に。

麺は普通の太さで、少しザクッとした食感。
つけ麺の麺とはがらっと変化して、悪くないです。
＃ 中細・中太といいますが、その真ん中はなんて呼びましょう？

スープは鶏白湯に鶏油を浮かせた優しい味。
優しいというか、主張がやや弱いように感じます。
これが、黒胡椒を軽くヒト振りで引き締まる。

チャーシューはバラを炙って。
まずくはないが、少し臭みを感じたのか、牛角の豚カルビみたいだなぁ、と思いました。
他の具では、メンマが、ちょっと不思議な爽やかな甘味。
スープと麺に、海苔がよく合います。あと2枚くらいほしいですな。
薬味的に、ミツバと分葱。ネギは白ネギでいいと思いますが、どうかな。

大盛不可のためチャーシュー丼を。
なんで大盛不可にしてるのか疑問ですが、チャーシュー丼自体は、まずまず。
拍子木に切ったチャーシューが、2～3枚分くらい乗ってくる感じで。
甘めのタレも、スープと一緒にいくと悪くないですね。

んー、ラーメンもつけ麺も、どっちもなかなかのもの。
ただ、わざわざ足を運ぶとまではいかないかなぁ。
職場が近くなので、ちょくちょく寄らせてもらいますが。
ここからひとつ突き抜けて欲しいような、行列店にはなって欲しくないような。