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木曜日18:30先客0人、後3名。２回目の訪問。気になっていたサバ水つけ麺をチョイス。ベースは中華そばと同じ、オイリーな動物系と節系のネオノスのつけ汁。MIXにした為、2種豚チャーシュー、メンマ、なると、葱、角切りチャーシューなどが入っている。麺も中華そばと同じく中細ストレート麺。ぶっちゃけこの麺なら中華そばの方が好みである。サバ水はサバの風味が香る。サバ粉でさらに風味アップ。相変わらずチャーシューや味玉も抜群に美味しい。麺は中華そばしか変更が出来みたいので次回中華そばで頂いてみる。ご馳走様でした。
拉麺男
みみたぶ
yzim
川崎のタッツー
ぬれいえふ
２回目の訪問。
気になっていたサバ水つけ麺をチョイス。
ベースは中華そばと同じ、オイリーな動物系と節系のネオノスのつけ汁。MIXにした為、2種豚チャーシュー、メンマ、なると、葱、角切りチャーシューなどが入っている。
麺も中華そばと同じく中細ストレート麺。ぶっちゃけこの麺なら中華そばの方が好みである。サバ水はサバの風味が香る。
サバ粉でさらに風味アップ。
相変わらずチャーシューや味玉も抜群に美味しい。
麺は中華そばしか変更が出来みたいので次回中華そばで頂いてみる。
ご馳走様でした。