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「特製つけ麺(大盛)」@基玄の写真10日、20時15分訪問、店内満席プラス待ち2名。

仕事帰りに連れとお邪魔させて頂きました。

接客がガラリと変わり、味もレベルアップした此方は今や最もお気に入りの内の
一つですが、今回はリニューアル?後初訪の連れを引き連れての訪問と相成った
次第であります。

タイミングが良かったのか、思いの外早く2、3分での着席、と同時に食券を店
員さんに手渡し暫し待つ事に。

それにしても此処までの変わり様。

前回訪問時に確認済ですが、何回お邪魔しても驚きますね。

接客レベルといい、客捌きといい文句の付け所が皆無です。

そんな感じに見とれつつ10分強で配膳されました。

麺も相変わらずの食べ応えのあるモッチリとした太麺で、〆加減もほぼ完璧です
ね。

スープも同様、今流行りの豚骨魚介ではありますが、同系統他店のそれ達と比べ
て丁寧な仕事振りがしっかりと伝わってくるモノであり、美味しい、の一言がピ
ッタリと当てはまりますね。

今回も大満足、プラス連れの満足も頂戴して(笑)、お店を後にしました。

またお邪魔させて頂きます。

御馳走様でした。

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