麺スタ
トッC
satoru
なまえ
yzim
まなけん
コメント
麺スタさん
おはようございます。
リピート考えると2000円は高いですよねぇ。
自分の好きなお店も特製1700円となると行きづらくなりました(汗)
こちらも行ってはみたいのですが。
(^_^;)
りょうま | 2024年11月7日 08:11どもです。
TRY入賞してましたね。
開店当初に行って美味しかったですが
更にブラッシュアップしてるようなので
再訪問検討します。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年11月7日 09:04りょうまさん こんばんわ。
美味しかったですけど値段的に再訪問は無理かな～⤵⤵と思ってしまいました。
2000円はムリですよね
(^^;
麺スタ | 2024年11月7日 21:56ガッチャマンさん こんばんわ。
流石TRY受賞店
個人的にスープも麺も好きなヤツでしたぁ♪
流石ガッチャマンさんです！
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2024年11月7日 22:04麺スタさん、こんばんは。
おっと、行かれましたね。
コスパはちょっとしますねぇw
鶏油、酸味、加水高めは自分もきっと好きですよ〜。
)^o^(
グロ | 2024年11月8日 01:08グロさん こんばんわ。
強気な価格は抜きで点数はつけましたw
美味しかったですw
(^∧^)ｹﾄﾞ
麺スタ | 2024年11月8日 22:541,300円は決して安くないプライスですが、この界隈は何だかんだ銀座の端っこと隣接、古いオフィス街と思いきや弁護士事務所や会計事務所など、それなりに所得を得ている人が多いエリアだったりしますので、十分勝負できるのではと見ています。
先日お店のすぐ傍まで行きまして、ラーメン食べようかなと思ったんですが…残念、体が勝手にBROZERS'に入店してしまい、旨すぎるハンバーガーにより高めな課金をしてしまいました！ ｗ
Dr.KOTO | 2024年11月10日 09:45KOTOさん こんにちわ。
なるほど場所柄狙ってな値段設定なのかも知れませんね～
BROZERSのハンバーガーは引力強いですね
♪
自分も近場でハンバーガー食べに行こうと
思います(笑)
(￣￢￣)
麺スタ | 2024年11月10日 13:39
受賞おめでとうございます。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
店主さんは
食堂 七彩
Japanese Soba Noodles 蔦
のご出身との事です。
並び覚悟でしたが開店30分前到着で
先客2
待ち椅子も4～5人分あり助かります
後客3(開店時)
１１分早く暖簾がかかり開店となりました。( ≧∀≦)ノ
キャッシュレス券売機
※現金使えませんのでご注意下さい。
味玉醤油らーめん1500円を
PayPayで購入！
ノーマルで1300円で全部のせはスペシャル価格の2000円💦
チョッと手が出ませんでした。
(^^;
席は6席ですが狭さは感じなく
ゆとりあります！
食券を回収し
注文を受けてから、チャーシュー注文分を切り分け！麺の切り出しも注文分し手もみ作業をして茹で始めます。平ザルで麺上げ♪
1ロット4杯！
待つこと数分で着丼♪
(゜∇^d)!!
スープからZUZUZU♪
酸味も感じる醤油は芳醇で円やか
豊な鶏の旨味に鶏油がコクをブースト♪昆布出汁なども感じられ厚みありますが後味スッキリ！これは大好きな鶏と醤油のバランスタイプw
(>_<)v
麺はウネウネとした中太手もみ麺で加水率高めで喉ごしよく
小麦の甘さが堪らん美味しい麺
(>.<)v
チャーシューは中位なサイズ
丁寧に切り分けしたばかりなので
肉々しくとても美味しい♪
太メンマは2本なんですけどサクッコリッと味付けも良くめちゃめちゃ美味しい♪
うっ(⊙⊙)まー♪
味玉はラーメンセンス感じる半熟さで
美味しい味玉ですね♪
(>.<)v
さくっと完食完飲！
スープはJapanese Soba Noodles 蔦イズム
麺は食堂 七彩イズム
めちゃめちゃ良血でハードル上がりますね！
スープも麺も美味しかったですよ！
けど値段的に賛否ありそうですねw
もう少し安かったらな～なんて思っちゃいます。
ご馳走様でした。
m(_ _)m