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10/20（日）11：15 丁度満席で中待ち後7 中高年女性と中年男性の二人体制。入って左手に券売機。ストレートカウンターのみ。見た目ラーショインスパな丼で、味わいも似ていた。背脂が少量浮いた醤油スープは、ほどよい豚主体と思しきコクと軽いジャンク感のある味わいで、醤油には尖りはなく、なかなかおいしい。卓上のおろしにんにくを途中で投入し、パンチを増した。中西食品の中太ほぼストレート麺は、中程度の押し返しがある歯ごたえ。具は、刻み葱。海苔。わかめ。豚は中厚・大きめのものが2切れ。どちらも脂身少しついた部位で、ややパサつきあるあっさりした味付けのもの。ラーショライクな見た目どおり味わいも似ていて、動物系のコクと背脂による軽いジャンク感を楽しめる一杯だった。
なまえ
A.U
チャーミー
king-big
中高年女性と中年男性の二人体制。入って左手に券売機。ストレートカウンターのみ。
見た目ラーショインスパな丼で、味わいも似ていた。背脂が少量浮いた醤油スープは、ほどよい豚主体と思しきコクと軽いジャンク感のある味わいで、醤油には尖りはなく、なかなかおいしい。卓上のおろしにんにくを途中で投入し、パンチを増した。
中西食品の中太ほぼストレート麺は、中程度の押し返しがある歯ごたえ。
具は、刻み葱。海苔。わかめ。豚は中厚・大きめのものが2切れ。どちらも脂身少しついた部位で、ややパサつきあるあっさりした味付けのもの。
ラーショライクな見た目どおり味わいも似ていて、動物系のコクと背脂による軽いジャンク感を楽しめる一杯だった。