James namy
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コメント
こんばんは．
都内のお店もよく行かれてますね．うらやましい．
普段食いに良さそうな一杯ですね．店名は長渕剛からでしょうか．
Paul | 2024年11月17日 13:56Paulさん、コメありがとです。
この時期の週末、東京に用事があったりするので、その合間をぬって食べに行ってます。
ラーメン万博に行けるPaulさんも、私からすれば羨ましいですよ〜
そうか、店名...
（歌）今〜か〜ぜはぁ〜みな〜みから〜〜（笑）長渕かも。
James namy | 2024年11月17日 15:11
2回目の訪問になります。今日は厨房の男性2名での営業のようです。
前回は背脂醤油が美味しかったので、今回は塩を。
アクセントに玉ねぎをトッピングしてます。
10分かからず着丼。
大山鶏と魚介のWスープは、飲み口はアッサリしており、後味に感じられる軽やかな鶏の風味も良いです。
具材が食べ飽きさせないように入っているので、単調な感じにはなりませんでした。
ラストはドンブリを持ち上げて、啜って終了..
完飲完食。
優しい味でしたので、飲んだ後のシメにもオススメだと思います。
ごちそうさまでした。