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「醤油ラーメン」@風は南からの写真大晦日の午前11時半、
2024年のラーメン食べ納めはコチラで。

醤油ラーメン850円で、玉ねぎ130円トッピング。
ついでに瓶ビール600円を券売機で選択。

本日は、男性2人での調理と女性1名での接客。
ビール(スーパードライ)をクイッとやりながら、待つ...

10分かからず着丼。
背脂醤油は「極太麺」、醤油と塩は「中太麺」。
麺に違いがあります。

スープは、濃口醤油と動物系のバランスが良いです。
コクもありながら、後味はスッキリしていて美味しいです。
(好みですが)玉ねぎトッピングは最適..
具材もイイ感じで、サクッと食べてしまえる一杯となっております。

飲んだ後のシメには、(塩ラーメン同様)醤油ラーメンもオススメかと。
完飲完食。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おばんです ども。
納めは東京ですか!
このスープと玉ねぎは合いそうな感じで美味そう!!
そして私が好きそうな プッツン麺 いいですねぇー!

村八分 | 2024年12月31日 22:09

ここは未訪でした
なかなかよさそうですね
今年はコメントありがとうございました
良いお年を!

RAMENOID | 2024年12月31日 22:23

村八分さん、いつもコメありがとです。

相変わらず村八分さんの行動力は、凄かったですね。
良いお年をお迎え下さい。

James namy | 2024年12月31日 23:44

RAMENOIDさん、いつもコメありがとです。

ラーメン道の奥深さを知り得ることが出来て良かったです。
RAMENOIDさんのレビューは勉強になります。
良いお年をお迎え下さい。

James namy | 2024年12月31日 23:48