レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
訪問日:10月29日(火)この日は朝から上大岡で会合に参加していました。お昼に終わったので、こちらにやってきました。11時55分に到着しました。時間が早かったので待たずに食券購入、着席できました。かき揚げの乗った限定麺の案内を見て惹かれたのでオーダーしました。卓上には昆布酢、ゴマミル、唐辛子が置いてありました。12時04分に着丼しました。トッピングは、かきあげ、小口切りネギ、岩海苔、穂先メンマ、でした。麺はやや幅広のストレートで、硬めの茹で加減がいいですね。スープ は醤油味で蕎麦つゆに寄せているようです。優しめの味わいが実に美味しいです。かき揚げほころも厚めでサクサクです。スープを吸ってクタッとなった後はスープにコクが出てこれもまた良かったです。かき揚げの下にチャーシューが1枚隠れていました。おそらくはレアチャーシューだったと思われますが、スープの熱ですでに白っぽくなっていました。レアがお好みの方は先にかき揚げの下から救出したほうが良さそうです。14分に完飲完食して退店しました。
この日は朝から上大岡で会合に参加していました。お昼に終わったので、こちらにやってきました。11時55分に到着しました。時間が早かったので待たずに食券購入、着席できました。かき揚げの乗った限定麺の案内を見て惹かれたのでオーダーしました。卓上には昆布酢、ゴマミル、唐辛子が置いてありました。
12時04分に着丼しました。トッピングは、かきあげ、小口切りネギ、岩海苔、穂先メンマ、でした。
麺はやや幅広のストレートで、硬めの茹で加減がいいですね。
スープ は醤油味で蕎麦つゆに寄せているようです。優しめの味わいが実に美味しいです。
かき揚げほころも厚めでサクサクです。スープを吸ってクタッとなった後はスープにコクが出てこれもまた良かったです。
かき揚げの下にチャーシューが1枚隠れていました。おそらくはレアチャーシューだったと思われますが、スープの熱ですでに白っぽくなっていました。レアがお好みの方は先にかき揚げの下から救出したほうが良さそうです。
14分に完飲完食して退店しました。