訪問日：11月２日（土）

この日は鎌倉交響楽団の演奏会を聴きに大船に来ましたが、芸術館の駐車場が「終了」という謎の表示で閉まっていて、周辺も混み合っています。イトーヨーカドーの駐車場に向かいましたがこちらもなかなかの混雑。駐車場入場前に鎌倉女子大の正門が見えるのですが、「みどり祭」の看板が見えました。学祭と被ったんですね。混んでる理由がわかりました。

なんとか停めることができたので、フードコートに向かいました。何を食べるか決めていなかったのですが、かつてリンガーハットがあった場所にこちらがオープンしていたので、迷わずこちらにしました。13時23分にオーダーしました。手打ち麺とちぢれ麺が選べるので、太めの手打ち麺にしてみました。受け取り所にはブラックペッパー、一味、七味唐辛子、ラーメンダレが置いてありました。

35分京急呼び出しコールがなりました。取りに行きます。

トッピングは、小口切りネギ、チャーシュー２枚、メンマでした。

麺は太めの幅広麺で、茹で加減はちょうど良かったです。

スープは煮干ベースの醤油味で澄んだスープでした。煮干しは程よく効いていましたが、濃厚ニボニボが好みの人には物足りないかもしれません。

チャーシューはホロトロのバラが２枚で、箸で持つと崩れます。味染みは良かったです。

45分に固形物完食しました。

鎌倉芸術館の駐車場はシャッター故障でしまっていたことが後ほどわかりました。