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「【限定】明太子と白キクラゲのまぜそば ¥1000」@麺屋 鶏口の写真三連休中日。呑みに、いやまるさんレビューの限定を頂きに行って来ました(^^)
 お酒とオツマミで胃の準備運動の後に限定の表題をオーダー。
 程なくして着丼。頂きま~す♪


 よ~く混ぜ混ぜして麺から一本。
 明太子、魚卵系はコレステロールが多いので普段は控えてますがやっぱり旨いですね。
 ホンノリと甘みのある醤油ダレ・鰹節の芳ばしい香り・貝割れと玉ねぎのフレッシュな辛さ達がバランスよく絡み合い、さながら和風仕立ての明太パスタな味わいです。

 麺は鶏口さんお馴染みの太麺。熱盛りでもっちりとした弾力があります。

 麺ツは表題に冠する明太子と白キクラゲに、鶏チャーシュー・味玉・メンマ・海苔・鰹節・スライス玉ねぎ・貝割れ大根・紫蘇の葉、別皿で卵黄&マヨネーズ。
 白キクラゲ、普通の黒いのとはどう違うんだろ?明太子の赤と紅白でなんとなく縁起は良さそう(^^)
 鶏チャーは和食の煮物風で、コレ単品でもお酒のおツマミになりますね。


 別皿提供のマヨ&卵黄も駆使し、最後の一本まで堪能致しました♪
 もう5歳若ければ残ったオツユにご飯を入れて啜り尽くしたい一杯でした。
 味噌も楽しみにしています、ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 99件

コメント

こんばんは
飲みながらのは最高ですね!
しかし1000円でこの内容
美味しい上にコスパも素晴らしいですね

キング | 2024年11月4日 19:12

こんばんわ〜!

こんなの始まってましたか。
昔、明太子まぜそば800円とかで提供していた頃、メチャクチャハマって食べたことを覚えてます。
今なら、このお値段でも安いし間に合うなら食べに行きたいです♪

バスの運転手 | 2024年11月4日 22:08

こんばんはぁ~♪
このまぜそばで飲めますね。
魚卵系も好きなのでそそられます。
明太子昨日食べました(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年11月4日 22:52

おはよー
別皿にマヨと卵黄加えたら‥ライス止められないです。
締めに黒烏龍茶でコレステロールゼロです(笑)

あひる会長 | 2024年11月5日 07:33

こんにちは。
明太子大好きな元福岡県民としてはめちゃ気になる限定メニューです。
痛風治療中なので魚卵は控えてますが美味しいですからなかなか誘惑には勝てません。
連休中日のいいお酒の〆になりましたね。

ノブ(卒業) | 2024年11月5日 11:49

こんにちわ〜

ワタクシも先日行ってきましたよ!
もちろんコレを頂きましたが、旨かったですね〜♪
アルコールとセットで満足度も上がりましたよ!w

たく☆ | 2024年11月5日 11:59

和風仕立ての明太パスタになるほどと。
まんま、良いアテになりますね。

おゆ | 2024年11月5日 12:48

こんばんは!

コレは、〆のライスが必須っすっしょ??
味噌だと、違った味わいを楽しめそうですね。

意外と真ん中の明太子が大きいですねぇ!
ライスを頼んで、まずはめんたいご飯、残して、ラストに負い飯!って事ですね!

きゆう | 2024年11月5日 21:56

こんばんは
こちらの限定気になります。
明太子の存在感がいいですね

こんにちは。こんなのお酒のお供に最高じゃないですか😁魚卵は正義ですよね👍

あらチャン(おにぎり兄) | 2024年11月8日 14:53

キングさん、コメントありがとうございます

まぜそばは飲みながら頂くのにうってつけですよね。
それに¥1000でこれだけ豪華なおツマミは食べられません(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:16

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

例年だともうそろそろ味噌が始まるだろうから、提供期間は短いかも?
お早めにどうぞ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:20

mocopapaさん、コメントありがとうございます

魚卵はイクラ、カズノコも好物です♪
でもChoがいっぱい入ってるんですよね・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:24

あひる会長さん、コメントありがとうございます

黒烏龍茶で油の吸収ゼロにできますね。
自宅では麦茶炊いて毎日飲んでるから、いくらか吸収抑えられたかしら?

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:27

ノブさん、コメントありがとうございます

あら福岡にお住まいだったことがあるんですね。
それなら本場の豚骨ラーメンも頂いていたんですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:30

たく☆さん、コメントありがとうございます

確かにアルコールとセットで満足度UPでした。
ビールの利尿作用で魚卵のプリン体も排出してくれそうだし♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:34

おゆさん、コメントありがとうございます

市販のパスタソースでは和風明太風味が好きでたまに買ってます。
焼きうどんにかけても旨いんですよね♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:38

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

ジョッキ二杯と豪勢なおツマミで結構膨れてたので・・・。
お酒をセーブして、ご飯で〆ても良かったです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:40

きゆうさん、コメントありがとうございます

負い飯って・・・。
食欲に負けて食べるご飯ってことですか(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:40

とある大学生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます

明太子はなかなかの存在感でした。
個人的にはもっと辛くてもよかったかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:42

あらチャンさん、コメントありがとうございます

魚卵は正義、鶏卵は純愛ですよね~。
お酒のおツマミにもピッタリな明太まぜそばでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月11日 19:46

おはようございます。
鶏口さんのこの明太子のまぜそば!めっちゃ旨いですよねー マヨも絶対合いますよね😆
そろそろ食べに飲みに?行きたいですw

麺’s | 2024年11月16日 08:00

麺'sさん、コメントありがとうございます

明太子のまぜそばだけでも旨いのに、マヨの味変で最後まで楽しめました♪
お腹に余裕があれば、さらに追い飯もアリですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月16日 10:31