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当店では、喜多方ラーメンしか食べない自分であるが、"季節限定"というフレーズに引かれて「みぞれラーメン980円」に浮気をしてみる。トッピングはピリ辛ダレで和えた細切り大根・しらがねぎ・水菜・貝割れ・大葉と、野菜不足の自分に必要な栄養素を補ってくれるラインナップ。スープは"みぞれ"ラーメンとうたうだけあって、大量の大根おろしが入ってます。飲んでみると、柚子胡椒の風味とピリッとした辛味を感じます。元々のベースのスープがあっさり優しい味なだけに、大根おろしと柚子胡椒の自己主張が強すぎるかなぁという印象。チャーシューは相変わらず旨いっすね。
おっちゃん
おっちゃん
ラーメン ばっさー
トッピングはピリ辛ダレで和えた細切り大根・しらがねぎ・水菜・貝割れ・大葉と、野菜不足の自分に必要な栄養素を補ってくれるラインナップ。
スープは"みぞれ"ラーメンとうたうだけあって、大量の大根おろしが入ってます。
飲んでみると、柚子胡椒の風味とピリッとした辛味を感じます。
元々のベースのスープがあっさり優しい味なだけに、大根おろしと柚子胡椒の自己主張が強すぎるかなぁという印象。
チャーシューは相変わらず旨いっすね。