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「油そば¥1080+瓶ビール¥550-」@中華そば屋 日々是 北与野店の写真土曜ですが前日のゴルフで疲れ、帰りの渋滞で更に気力をそがれ土曜のラーメンを考える気力もなく寝てしまいました。
案の定、土曜なのに休日あるあるで行く店が決まらず時間が立つだけ😫
神保町の店でニンニクガッツリ、ビールも飲むかと決めたのですが出がけに、チコちゃんに叱られる!で皇居をランナーが走り始めたのは何故と言う質問が出てしまい元皇居ランナーとしては答えを知らなければと思い出遅れ予定はパー(笑)
と言うを理由で最後の砦のコチラに決😅
比較的近く未訪店で駅のガード下、さらには油そばが食えてビールが飲める、休日としてはほぼ完璧ですね。
RDB情報に開店時間はなく他の情報から11:30開店を確認し電車で大宮乗り換え埼京線一個目、ガード下なので徒歩5秒11:15で既に開店してました。
なので開店時間は11:00なのかな(正確な開店時間はなかったので情報も修正していません。)
前客1人に後客5人、お店は女性スタッフ2名でした。
お店の作りや液晶券売機を見ると資本系かな。
券売機で表題をポチり好きな席。
ビールは素早く油そばもビールを半分くらい飲んだところで早かったですが、油そばだと麺が伸びないので余裕。
油そばは麺の上には卵黄、豚チャーのサイコロカッ風味ト、揚げエビ、海苔、ネギ、鰹節、モヤシ。
底の方には黒い醤油ダレで先ずは入念に混ぜ混ぜ。
麺は中太で丸い断面のツルプリしたパスタチックな麺で油そばにはバッチリ。
厨房に菅野製麺のオレンジの麺箱?カゴ?見えました。
タレは甘過ぎずしょっぱすぎす程よい甘さですね~
そして揚げ海老の旨味に鰹節の風味と旨味に海苔の風味が加わった味が渾然一体していて思いの外美味いですよ。
さらには卵黄のコクと旨味が隠し味で下支え。
豚チャーは肩ロースでカットの大きさがバラバラで、味と食感で楽しめました。
ネギは量があり風味が良く麺にその都度絡んできてシャキシャキ食感は絶妙なアクセント。
モヤシも良くタレが染みて美味しいけど量がチョト少ないのが残念。
ベトベト濃厚ではなくスッキリながらコクも十分で楽しみ麺完食。
黒いタレが後に残りましたが〆のごはん派の私ですがご飯ドボンは躊躇。
本当はスープも付いてくれば最後の四分の一を汁ラーメンで仕上げちゃうのにね。
まあ、ビールも飲んでるし。
ちなみにライスは¥180-でした。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようです

ゴルフは興味なくやらないですが、休みの前日に
次の日の行くお店が決まらない事は私も良く有ります。
次の日に起きて変わる事も有ります。
私の最後の砦は何処でも良くなってしまいます😅

黄門チャマ | 2024年11月17日 07:48

こんにちわ~

油そばにはビールですよね~♪
ワタクシも昼から飲みたいっス!w

たく☆ | 2024年11月17日 11:24

油そばにビール、いいですね
寒くなってもビールは飲むなぁ
最近ウイスキーに流れてるんですけどね

RAMENOID | 2024年11月17日 12:42

こんにちは。
TVなんか録画すればいいじゃないですか(笑)でもビールと油そばを近くで食べられたならOKですね!

poti | 2024年11月17日 13:44

こんにちわ。
自分も休みの日にぐるぐると悩んでるだけで時間だけが過ぎてしまい
予定変更あるあるです。
ライス180円はちと高めに感じちゃいます。(^^;

麺スタ | 2024年11月17日 14:34

こんにちは。

ライスドボンしないとはOG党員らしくないですね。
定期を持っていると麺活にも利用できますね。

glucose | 2024年11月17日 15:48

ガッチャマンさん、
ものすごくパンチがありそうに見えますが、意外とバランス型なんですね
油そばとビール、最高の組み合わせですよね

まなけん | 2024年11月17日 16:15

こんにちは

ビール片手に油そばもいいですね。
もう少し油そばも価格を抑えてくれると嬉しいのですが
最近は概ね1Kくらいしますよね。

ももも | 2024年11月17日 17:23

店が決まらず時間が…アルアル笑

おゆ | 2024年11月17日 18:37

こんばんは!
前日のゴルフと帰りの渋滞お疲れ様でした。
油そばにビールは必須ですよね。
最近週末はぐったりで身体のメンテナンス帰りに遅めのランチが週末のルーティンになっています。

麺’s | 2024年11月17日 21:14

こんばんはぁ~♪
>皇居をランナーが走り始めたのは何故と言う質問が出てしまい
答えられないとチコちゃんに叱られちゃいますからね(笑)
決められないアルアルですが、こちらで🍺と油そばで正解でしたね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年11月17日 22:07

こんばんは😃

アハハ、チコちゃんで出遅れましたか。
全く知らないお店でしたが、中々良さげです。
で、チコちゃんの答えは何だったんですか?

としくん | 2024年11月17日 23:10

こんばんは。
油そばにビールは鉄板ですね。
最近は行き先決まらず、家で食べることが多くなってます。

kamepi- | 2024年11月17日 23:22

おはようございます。
休日はのんびりと過ごしたいですね。
なかなか具沢山な油そば、こりゃビールがないと喜びも半減しちゃうってもんですよ。
皇居ランナーめちゃ増えましたよね〜。
一周ぐるっと信号が無いのも走りやすそうです。

ノブ(卒業) | 2024年11月18日 06:35

こんにちわ〜!

毎回思いますが定期があるにしても休みに都内や埼玉まで来られるのが凄いです。
でも、まぁ〜必ずビール飲んでるし食べ歩きの趣味丼思えばありですかね?

バスの運転手 | 2024年11月19日 10:09