お疲れのようで、爆睡してたから倍採血しておきました＾＾
もやしとにんにく補給でチャラですねｗ

虚無 Becky！ | 2024年11月18日 10:22

おはようございます！
濃厚焦がし味噌とか、この季節にはキラーワードですね(笑)
更にニンニクも。
あとは辛味で完璧ですね！

雨垂 伊砂 | 2024年11月18日 10:25

虚無 Becky！さん、今回は詳しい検査らしくていつもの倍を採血されましたよ〜。
まぁ注射関係は全然得意なのでいいんですけどね。
その後しっかり食べたのですぐに血液も補充出来たかと思います。

ノブ（卒業） | 2024年11月18日 11:44

雨垂 伊砂さん、次の訪問時は辛味噌か汁無しにしようかと思ってますが汁そば派なので辛味噌かなぁ。
一気に冷え込んできて味噌が美味しい季節になりました。
やはり味噌にはニンニクは必須ですよね。

ノブ（卒業） | 2024年11月18日 11:55

こんにちは(^-^)
昨日はお疲れさまでした～。
こちらも気が付けばどんどん人気店になっちゃいましたね～。
私もまた今度行ってみたいです。
次は絶対パクチートッピングするんだぁ(^^♪

みーこ | 2024年11月18日 12:44

こちらの焦がし味噌に憧れを抱きながら、
今のところ対麺が叶っていません。
味付きニンニクが合いそうですね。
紅葉の会津、きれいでしょうね。
レビューを楽しみにしていますよ。

カナキン | 2024年11月18日 12:44

みーこさん、昨夜はありがとうございました！
志木は名店と呼ばれるお店が少なくてコチラの移転はホントにウェルカムですね。
今や志木市トップで人気も上々ですし、ピーク時は外待ちも結構多いようです。
パクチーお好きなんですね？
その時はぜひ味付きニンニクもダブルで（笑）

ノブ（卒業） | 2024年11月18日 13:36

カナキンさん、多忙でレビューが遅れてるのでリアルタイムでは全ての業務はすでに過去のものに。
会津の紅葉、毘沙門沼の紅葉が見事でしたよ！
転勤されてから関東のお店にはなかなか訪問が叶わないでしょうが、戻って来られたら是非に！

ノブ（卒業） | 2024年11月18日 13:38

こんばんわ～

炒めもやし増しで、かなりのボリュームになりそうですね～。

焦がし味噌＋味付きニンニク＋ビールで再訪したいです！ｗ

たく☆ | 2024年11月18日 17:48

たく☆さん、この日の炒めもやし増しはかなりのボリュームでしたよー。
やはりその組み合わせがベストかもしれませんね。
私も次は徒歩でビールを楽しみたいです。
炒めもやし増しはビールのアテにもしてくれるようですしね。

ノブ（卒業） | 2024年11月18日 17:52

ノブさん、お疲れ様です。

こちらのお店は行ってるだけに、ノブさんのレポート読んでるだけで行きたくなります。
明日歯の治療が順調なら、焦がし辛味噌の激辛＋αを検討しようかな(^_^;)
更なるバス激務お気をつけて。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年11月18日 20:03

こんばんは

健康診断だと前夜から絶食のハズ。
半日ぶりの食事だと、美味しさもより一層だったでしょぅ(^^)

コウスケ（雑種；18歳） | 2024年11月18日 20:20

どもです。
お仕事ご苦労さまです。
伊勢参りに行きは大宮から夜行で行ってきました。
横3人シートでトイレはついてるししっかり
寝れられて快適でした。
本当にドライバーの方には感謝です。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年11月18日 21:33

ノブさん、
これは昔はやったタイプですね
一時期僕もハマりました
しかし覚悟して渋滞に突っ込んでいかなければならないなんて、大変なお仕事ですねえ

まなけん | 2024年11月18日 22:17

こんばんは😃

味噌の名店を知るノプさんがこの
評価とは素晴らしい。
見るからに私が欲する味噌だと思います。
会津も水上も雪情報ですのでくれぐれもお気をつけて。

としくん | 2024年11月18日 23:09

激務の折、あの味噌の名店に、
なかなか行けぬココロのスキマを、
美味しく埋めてくれるかの様ですね。

昨日の日曜。
初めて会えるChanceでしたが、
都合がつかずに残念な想いです。

おゆ | 2024年11月18日 23:52

もやしを増すと、のこんなビジュアルになるんですね
こちらはすっかりお気に入りですね
こんなに忙しくて、検査結果は大丈夫でしょうか？
もし異常なら労災かなぁ

RAMENOID | 2024年11月19日 05:47

TETSU☆MANさん、激辛イケるんですね！
私は辛味噌の辛めでも汗だくになっちゃいました。
歯の治療が順調でコチラのレビューが上がるのを楽しみに待ってますよ〜。

ノブ（卒業） | 2024年11月19日 07:57

コウスケさん、前日22時までに済ませておいてくれと言われまして朝も水一杯だけでした。
思わず炒めもやし増しにしましたが、この日は爆量で危うく遭難しかけましたよ（笑）

ノブ（卒業） | 2024年11月19日 07:58

ラーするガッチャマンさん、3列シートは快適だったようですね。
私が夜行バスやってた時はスタンダードタイプで4列×11列でしたからかなり窮屈だったかもしれません。
ただワイドシート車だったのでそれだけが救いかと…。
今の会社はほとんど夜行業務はありません。

ノブ（卒業） | 2024年11月19日 08:00

まなけんさん、連休やお盆休みはまさに地獄です。
交通情報見るのが恐怖ですね（笑）
コチラの味噌、ホント美味しくて完全にハマっちゃいましたよ。
近所に似たお店が無いだけに人気もうなぎのぼりですね。

ノブ（卒業） | 2024年11月19日 08:02

としくんさん、レビューとリアルのタイムラグがあるので会津と水上の業務は終了してます。
いい紅葉が楽しめましたよ！
コチラはホント美味しい味噌だと思います。
ニンニクが無料とかなら大台に乗りそうですね。

ノブ（卒業） | 2024年11月19日 08:03

おゆさん、私もお会いしたかったですよー。
ラーメンもですが、音楽についても語り合いたいものですね。
業務多忙な中でも何とかお気に入りのお店に行けてるのでまだいい方だと思います。

ノブ（卒業） | 2024年11月19日 08:05

RAMENOIDさん、今回の検査は高血圧と痛風がメインになってるのでそれ程影響は無いかと。
ただ業務中の突然死や気絶なんて事になると大変なので血圧は重点的に治療しないといけませんね。
コチラはすっかりお気に入りです。
炒めもやし増しも今回は爆量で危うく遭難するところでした。半額でハーフもあれば嬉しいですね。

ノブ（卒業） | 2024年11月19日 08:07

一昨日は、どーもでした！
久々にお会い出来て、嬉しかったっすヨ(^^♪
次回は貴殿のご希望店を、最優先しますネ。

会津と水上の紅葉は、もう終盤かな？
現地のレポも、楽しみにしてまっせ。

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年11月19日 08:42

こんにちは
通ってますね。
いつも美味しそうですね。

とある大学生のラーメン日記 | 2024年11月19日 11:54

こんにちわ〜！

すっかりお気に入りで定点観測ですね。
寒くなって来て味噌が旨いのでコチラが近くに出来て良かったですよね。
自分も休みの日にアルコール付きで行きたいです。

バスの運転手 | 2024年11月19日 12:55

naoさん、こちらこそありがとうございました！
楽しく充実した一日でしたよ。
またゆっくりお話しがしたいですね。
次は飲みも含めて楽しみたいなと思います。
荒川からあっち側で！

ノブ（卒業） | 2024年11月19日 20:12

とある大学生のラーメン日記さん、是非埼玉に来る事があれば食べて欲しい味噌です。
若い人には炒めもやし増しでお願いしたい。
これからは寒くなるのでいいと思いますよー。

ノブ（卒業） | 2024年11月19日 20:14

バスの運転手さん、その時は是非ご一緒したいです。
ご存知かと思いますが、観光は冬に仕事がひと段落するので飲みましょう！
タイミングが合う時を楽しみにしてますよー。

ノブ（卒業） | 2024年11月19日 20:16

相変わらずの激務、お疲れ様でございます！！
そして血液検査も大切ですよね、その後にニンニク補給は正しい選択です！！笑

こちらも行ってみたいお店なのでノブさんと知り合ってから長年BMしてます。
紅葉も楽しまれたようですなによりです。
僕も紅葉見たいですが、激ガミと渋滞が嫌で10年近く見てません笑

ダイエットマン | 2024年11月20日 07:25

ダイエットマンさん、コチラもオススメですよー。
焦がしの香りを堪能しながら食べる味噌ラーメンは最高ですね。
紅葉は都内近郊でもいいところがあるのでお子さんと公園遊びなどに行くのもいいかと。
テレビに出る地方の紅葉スポットはめちゃくちゃ混んでて紅葉より人を見に行ってる感じです。

ノブ（卒業） | 2024年11月20日 19:52

もやしが炒めてあるとこ、超重要ポイントですね。ウチの近所だと茹でもやしのお店ばっかりやけん、久々に花道庵とか花田あたりにお邪魔してみようかな。当然、野菜増しです！花道庵の場合は、よく焼きコールを忘れんようにせんと。
余談ですが、写真だけ見るとラーメン大に見えなくもないですｗ

Dr.KOTO | 2024年11月24日 08:58

Dr.KOTOさん、コチラはもやしも味噌も炒められてて焦がされた香りが生命線って感じでしょうか。
麺量は普通だと思うのでしっかり食べたいならもやし増しは必須ですね。
いいお店が地元に移転してくれて嬉しい限りです。

ノブ（卒業） | 2024年11月25日 07:52

どもです！
モヤシがアツアツだと嬉しいですよね
なんというか…熱が閉じ込められている感じで

さぴお | 2024年11月26日 16:32

さぴおさん、コチラはホント大好きな味噌です。
屋号の通り焦がしの香が素晴らしく、クセになる美味さだと思います。
味噌の名店はたくさんありますがコチラもそこに名を連ねる名店だと思います。

ノブ（卒業） | 2024年11月26日 22:51