すっかり陽が短くなった今日此の頃…、
仕事の帰り道、新しい電チャリで国際
通りを走行中「腹が減った」と脳が囁く。

ふと道沿いを観れば此方の灯りが見えた。
その瞬間、なべさんの此方への愛と
レビューを思い出した。。。

そうだ！なべさん絶賛のこの表題を食べ
なければ…とずっと脳裏には刻んでいた。
偶然にもチャンスが訪れたという事か？

店内は常連客とインバウンド客で賑わっ
ていた。店主と常連客との会話を聞いて
いるのも中々楽しいかもしれない…。

久々の黒マー油が入った豚骨ラーメン。
浅草『うりんぼ』の「あばれんぼ」の
ようにキャベツをトッピングしてみた。

表面には見え難いが、スープの中には
結構な量のマー油が入っている。
そこにフライドガーリックも参戦！

食べてみると意外にもあっさりでクド
くない。茹でたキャベツとバリカタ麺
を一緒にすくい上げてすする。旨い！

同じ細麺・マー油・キャベツの組合せ
でも「あばれんぼ」とは大分違うな！
此方のは茹でキャベツだけど彼方は
生のキャベツだし。。。

此方の方が圧倒的に食べ易い！
逆に言うと彼方の方がインパクトが
あるが、確実に好き嫌いが分かれる。

後半は更に卓上のおろしニンニクを追加
して擦り胡麻も沢山入れて食す。旨い！

キャベツの参加も上品さを助長している。

これだけニンニク三昧したスープなのに
全体的に風味がジャンクにならないのは、
やはり仕込みスープのポテンシャルだな。

昼間より夜間に食べた方がしっくり来る
純豚骨ラーメン！比較的高年齢の常連客
が多く観られるのもうなずける。。。

ご馳走様！