山岡家さんで期間限定メニューが更新されました。今度の限定は生姜醤油ラーメン。果たして？

　平日火曜日10:49の来店で先客3名？店員さんは女性2名？3名？でした。ランチタイム直前、これから混雑する頃合です。

　注文は？

　期間限定、生姜醤油ラーメン930円
　麺硬め、味普通、油普通
　アプリの毎週クーポンでコロチャー6個140円が無料
　アプリクーポンで特製ギョーザ350円が無料
　
　期間限定ラーメンを注文する時は、基本の味を知りたいので味と油は普通にしています。

　食券提出から6分で登場！

　スープ：スープ自体はそんなに生姜は効いていませんでした。刻み生姜のトッピングからエキスが出て、若干の生姜の香りが有るかどうかってくらい。基本は甘味がある醤油の味わいで、プレミアム醤油の雰囲気でした。にしても油が多い！多めにしないのにこの油感！

　麺：山岡家さんの麺は硬めが美味い！硬めだと食感が良く、麺自体の味をより感じれます。麺は楕円形の極太平打ち麺で、1本が短いです。麺量はさほど多くはなく、あっても150グラム程度でした。

　具：小ネギ、万能ネギ、細切り生姜、味付けメンマ、チャーシュー1枚など。通常のラーメンと違い、ほうれん草や海苔は入りません。細切り生姜は最初穂先メンマかと思っちゃいました。チャーシューは厚みが5ミリ、縦4センチ横8センチで角煮のようにトロ染み柔らかです。甘味と塩気のバランスが良いです。

　コロチャー6個(アプリクーポンで140円が無料)：一辺が2センチ程度のチャーシューで、甘味強めです。美味しいですが、140円の定価だと厳しいかも…。

　特製ギョーザ(350円がアプリクーポンで無料)：山岡家さんの餃子はやや大きめサイズが6個、皮はふにゃっとしていて水気が多いです。皮はパリパリを超えたよく焼き状態になっています。皮に片栗粉をまぶして水気多めにしたらこんな感じかも？餡は意外とニンニク弱め。追いニンニクします。

　感想：生姜醤油ラーメン、美味しいですが定価だとリピートは難しいかも…ノーマルのラーメンが690円なので、比較するとノーマルで良いかなってなっちゃう。スープのプレミアム感、甘味ある高級な味わいは魅力でした。油の多さは流石山岡家さんで、カロリーの摂取量半端ないです。夕飯まで一切お腹空きませんでした。

　コロチャー、特製ギョーザは味は良いですが定価だとあんまりかなと感じました。大体いつもサービス券やアプリクーポンでやってしまいます。山岡家さんはラーメンの安さもそうですが、クーポン系サービスも充実しているので好きです！