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11月17日日曜日、午前11時過ぎに訪問。ここにくるのは、9月以来。そういや、特に用事のない日曜。なんていうのは、久しぶりのような。ヒトカラ行ったり、午前からひとり買い物。先週は、YOASOBIの東京ドームだったし。新百合の駅前は、マルシェやってる。結構な人、ブースも、特徴のあるお店、商品。ヤオコーもできたし、まぁ、さらに発展。こちら、開店数分後で、先客3人。こちらで、頼むものは、コレばっかし。この屋号では食えるが、唯一品と言ってもいい。大盛までサービスだが、100円だして、特盛。このご時世でも、値上げしていない。そもそも、デフォが900円近かったのだが。店内、日本テレビ、家にいたら見ない番組。日曜は、日美見たら、あとは笑点まで用はない。J-waveは、ずっと、聴いているが。この時は、聴いていない。後から、お客が、そこそこやって来る。やはり、マルシェの影響か?この時間に、ここまで来るというのは、知っている人。そういや、下のタンメン屋は、帰りちょっと外待ち。先にいた3人の分が出て、そこに私のロットは入っていなかった。店内、若い店員さん。女性の声が、ちょっと聞こえてくる。だらけているとは言わないが。10分以上経って、やってきた。今回、辛さは5にした。麺丼に、肉、赤いタレ、煮干し1個。汁丼は、一反麺、ネギがたっぷり。元は、甘いタレ、そこに煮干し、ネギで苦み。甘くして辛くするというのは、ジャンキーな旨さを出すコツ?甘くして苦くするというのは、この屋号の特許。この屋号は、凪である。この店、どんぶりに凪と入っている。汁は熱々、辛さ5相応の唐辛子の量。これは、先に混ぜたほうがいい。でないと、後から辛くなる。辛さは、均等に最初から楽しみたい。一反麺は、相変わらず、もっちり。汁がより染みている。麺だが、具のようである。ここの麺は、うねっていて、もっちり。咀嚼感たっぷり、さらにカタメにしたし。今回のお肉、ちょっとよく寝かしてあった。タレ?が随分と効いているような。ちょっと、甘い感じもあった。肉もそれに引っ張られ?しっとり感。ここのお肉って、結構ブレ?があったり。凪もそうだった気が?特盛の麺量。見た目は、それほででもない。が、これ以上食いたいかと言えば?コレが、適量である。汁もどぶ漬けできるほどあるし。で、汁が残ったので、割をお願いした。熱くなって、ネギが加わって出てくる。この汁、ちょっと食べずらいのだが。熱い、辛い、苦い?ネギは、増してくれたのだから、全部食べたい。汁も戴いた。ちょっと、むせたり、汗かいたり。それにしても、いとも気軽に凪が食えるのが有難い。備忘。昨日の夜も呑んでいた。かみさんが、高知に出張して、カツオのタタキを買ってきた。冷凍、で、上のが食べるんだと、ライン。解凍は、20分流水と、その作業はした。下のが、自分で、さらに追加でさくを買ってきた。で、作り出した。かみさんは、仕事?まだ戻ってきてない。これは、最後の方で、4切れほど食らえた。後の肴、総菜のまいたけ天、トマト卵ソーセージ炒め。あと、買ってきたいかの塩辛。10時過ぎまで、呑んでいた。寝た時間?あんまり覚えていない。が、酔ってはない。今朝は、4時前に目が覚めた。5時ちょっと過ぎて、朝ラン。紅葉はまだ。今回、先週より、足が痛い気がする。蹴りが効かないまま走るのは、変わらず。ちょっと、雨降っていた?なんとか、いつもの40分マシくらいで、戻ってきた。洗濯し、体幹、外に干す。日美は、柚木沙弥郎で、追悼も。行く前に、外の落ち葉を掃いた。うちのしかなさそうなので。食らって、12時前に戻ってきた。1時前に、南大沢に。古本祭りをやっていた。神保町のそのまま来ているような。美術書、図録を見る。それを買おうとかより、こんなのやってたんだと。午後から、晴れてきた。20度超えている。南大沢と言えば、カーンさんのカレー。私の分で購入、3月までだし。ビリヤニなど、旨い。4時過ぎまでいて、新百合。イオンで、グラタン買うなどと。6時半前に戻ってきた。
ここにくるのは、9月以来。
そういや、特に用事のない日曜。
なんていうのは、久しぶりのような。
ヒトカラ行ったり、午前からひとり買い物。
先週は、YOASOBIの東京ドームだったし。
新百合の駅前は、マルシェやってる。
結構な人、ブースも、特徴のあるお店、商品。
ヤオコーもできたし、まぁ、さらに発展。
こちら、開店数分後で、先客3人。
こちらで、頼むものは、コレばっかし。
この屋号では食えるが、唯一品と言ってもいい。
大盛までサービスだが、100円だして、特盛。
このご時世でも、値上げしていない。
そもそも、デフォが900円近かったのだが。
店内、日本テレビ、家にいたら見ない番組。
日曜は、日美見たら、あとは笑点まで用はない。
J-waveは、ずっと、聴いているが。
この時は、聴いていない。
後から、お客が、そこそこやって来る。
やはり、マルシェの影響か?
この時間に、ここまで来るというのは、知っている人。
そういや、下のタンメン屋は、帰りちょっと外待ち。
先にいた3人の分が出て、そこに私のロットは入っていなかった。
店内、若い店員さん。
女性の声が、ちょっと聞こえてくる。
だらけているとは言わないが。
10分以上経って、やってきた。
今回、辛さは5にした。
麺丼に、肉、赤いタレ、煮干し1個。
汁丼は、一反麺、ネギがたっぷり。
元は、甘いタレ、そこに煮干し、ネギで苦み。
甘くして辛くするというのは、ジャンキーな旨さを出すコツ?
甘くして苦くするというのは、この屋号の特許。
この屋号は、凪である。
この店、どんぶりに凪と入っている。
汁は熱々、辛さ5相応の唐辛子の量。
これは、先に混ぜたほうがいい。
でないと、後から辛くなる。
辛さは、均等に最初から楽しみたい。
一反麺は、相変わらず、もっちり。
汁がより染みている。
麺だが、具のようである。
ここの麺は、うねっていて、もっちり。
咀嚼感たっぷり、さらにカタメにしたし。
今回のお肉、ちょっとよく寝かしてあった。
タレ?が随分と効いているような。
ちょっと、甘い感じもあった。
肉もそれに引っ張られ?しっとり感。
ここのお肉って、結構ブレ?があったり。
凪もそうだった気が?
特盛の麺量。
見た目は、それほででもない。
が、これ以上食いたいかと言えば?
コレが、適量である。
汁もどぶ漬けできるほどあるし。
で、汁が残ったので、割をお願いした。
熱くなって、ネギが加わって出てくる。
この汁、ちょっと食べずらいのだが。
熱い、辛い、苦い?
ネギは、増してくれたのだから、全部食べたい。
汁も戴いた。
ちょっと、むせたり、汗かいたり。
それにしても、いとも気軽に凪が食えるのが有難い。
備忘。
昨日の夜も呑んでいた。
かみさんが、高知に出張して、カツオのタタキを買ってきた。
冷凍、で、上のが食べるんだと、ライン。
解凍は、20分流水と、その作業はした。
下のが、自分で、さらに追加でさくを買ってきた。
で、作り出した。
かみさんは、仕事?まだ戻ってきてない。
これは、最後の方で、4切れほど食らえた。
後の肴、総菜のまいたけ天、トマト卵ソーセージ炒め。
あと、買ってきたいかの塩辛。
10時過ぎまで、呑んでいた。
寝た時間?あんまり覚えていない。
が、酔ってはない。
今朝は、4時前に目が覚めた。
5時ちょっと過ぎて、朝ラン。
紅葉はまだ。
今回、先週より、足が痛い気がする。
蹴りが効かないまま走るのは、変わらず。
ちょっと、雨降っていた?
なんとか、いつもの40分マシくらいで、戻ってきた。
洗濯し、体幹、外に干す。
日美は、柚木沙弥郎で、追悼も。
行く前に、外の落ち葉を掃いた。
うちのしかなさそうなので。
食らって、12時前に戻ってきた。
1時前に、南大沢に。
古本祭りをやっていた。
神保町のそのまま来ているような。
美術書、図録を見る。
それを買おうとかより、こんなのやってたんだと。
午後から、晴れてきた。
20度超えている。
南大沢と言えば、カーンさんのカレー。
私の分で購入、3月までだし。
ビリヤニなど、旨い。
4時過ぎまでいて、新百合。
イオンで、グラタン買うなどと。
6時半前に戻ってきた。