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75点
特製綱取味増ラーメン[ラーメン/味噌]
麺部屋 綱取物語 ラーメンスクエア立川店（東京都立川市）ヒム

「特製綱取味増ラーメン」@麺部屋 綱取物語 ラーメンスクエア立川店の写真最近なかなか行けてないラーメンスクエアへ。11月4日の休日の16時頃行くが、思いのほかお客さんが入っていた。みその「そ」の字は増なのには、なにか理由があるのだろう。純連系の味噌なので、アブラでコーティングされてアツアツのスープをいただける。スープはかなり塩辛い。麺とスープはよく絡まる。特製にしては具材のボリューム感、お得感をあんまり感じない価格といった印象なので、次回いただくときはノーマルなメニューを選択したい。ラーメンスクエア内にはあさ陽があるが、味噌と麺の系統が異なるので、一応棲み分けはできているかな？

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