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94点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
味噌麺処 花道庵（東京都中野区）azteca

所用で札幌に行き新規訪問した店が好印象でしたが、改めてこちらのお店の味を再確認したく訪問。
限定醤油にしようかと迷いましたが、味噌を選択。
一口目、やはりこちらの味は完成度が高いと再認識。今日は味噌の風味が前面に出た感じで提供されました。チャーシュー、メンマの味も個人的にベストで今日はもやしの味が印象的に感じました。
訪れるたびに新たな味が伺えます。
今度は限定醤油にチャレンジしようと思います

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 41件

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