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「味玉辛味噌つけめん+(大盛)+ 野菜大盛+にんにく」@味噌麺処 花道庵の写真今日の辛味噌は辛かった~♪

何度かフラレていた「花道」へようやく訪問。
やはりこちらの味噌らーめんが食べたくなりますね。

最近はサマータイムで夜だけ営業とのことで仕事帰り22時過ぎに訪問。

今日も暑かったですね。店の中はエアコンが4台フル稼働です。
それでも少し熱気がありますね。きっと厨房は、かなり暑いんでしょうね~ 久々の訪問ですが店主さんは、さっぱり坊主頭にして頭にタオルを巻いてがんばってました。かなり暑そうです。

早速、自販機で味玉辛味噌つけめん+大盛りをポチッとな。
食券を渡して野菜大盛りとにんにくをコール。

本当は、限定のしょうゆ狙いだったんですが、つい辛味噌を押してしまいました。

テーブル席に案内され待つこと5分ほどで、待ちに待った花道のつけめん登場です。

あら!結構スープが赤いですね~ 血の池地獄のようなビジュアルですww

まずは、スープから一口。
うおっ!久々に食べると辛いですね。
でも味噌の旨みがしっかりしていて美味いです。

次に麺ですが、黄色い太麺でモチモチでツルツルとしなやかな美味しい麺です。

スープともよく絡んで美味いです。

でも、辛いです。
これってほんとに辛味噌!? 
番長じゃないの!? 絶対にこれ番長だよ!
辛いの大好きで番長も食べたことがある自分なのですが・・・

今回のこの辛さには参りました。 辛さで額に汗が・・・(^▽^;) 

具は、もやし、韮、極太板メンマ、角切りチャーシュー、味玉。
もやしは、シャキシャキで最高のゆで加減、個人的には大好きです。
メンマは、材木というより板ですね。
チャーシューは、トロトロで美味しいんだけど辛いです。(^▽^;)

辛いので麺が半分残っているうちにスープ割を頂き辛さを半減させようというのが狙いだったんですが、スープ割をしても口の周りと舌がピリピリして、珍しく最後までスープを飲むことが出来なかったです。

美味しかったんですけど、調理(辛味入れすぎ)に気合入れすぎですねww
お手柔らかにお願いします。

美味しいつけめんご馳走様でした。

次回からは、ワンランク辛さを下げてノーマルの味噌で頂こうと思います。

辛かったよ~

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

美学屋コメどもです。
ここBMしてるんですが、
>サマータイムで夜だけ営業
エエ!いけないぢゃあないですか。
秋まで待つのねぐす。

こんちわ^^
サマータイムってのを導入しているんですね。
いい情報です、ありがとう!
昼しか行く機会がないので・・・・秋まで待つのかぁぁ・・・。
暑い季節に熱い(辛い)つけ麺。
意外やさっぱりしたのでは?
汗が大変ですが・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年7月16日 09:08

こんにちは。

あれ?「三郎」いくはずじゃなかったんですか?

でも私もあの店じゃ暑過ぎるので、ついつけ麺のボタン押してしまいそうですw

久しぶりに味噌つけが食べたくなりました!

あーパパ | 2009年7月16日 09:11

こんにちわ~♪

 やはり味噌は冬に食べたくなると思うのですが・・・
 夏でもつけ麺なら食べられそうですね。
 しかり辛いのは・・・まして僕には激辛は無理かな・・・(汗
 此方は以前からBMしてるんですけど、夏になってしまいました~
 今年の秋かな?^^

voice50 | 2009年7月16日 09:14

burumachiさん、

 こんにちはー! 
 サマータイムは暑さ対策みたいですね。
 美学屋の塩も近いうちにおじゃましたいと思います。

まるまるさん、

 こんにちはー!
 サマータイムは暑さ対策みたいなんです。
 店の構造上の問題だと思いますが、エアコン4台稼動してても店内は蒸し暑いくらいです。かなり電気代がかかってそうですね。
 >汗が大変ですが・・。
 この時期は汗拭きタオルが必須ですね^^;

あーパパさん、

 こんにちはー!
 つい指が味噌つけを押してましたねw
 でも今回の辛味噌はかなり辛かったです。
 夏なんで辛さもパワーアップしてるんですかね!?
 絶対に番長以上の辛さだったと思いますよ。

voiceさん、

 どーもです。
 >しかり辛いのは・・・まして僕には激辛は無理かな・・・(汗
 辛味噌の方もかなりの激辛になってたんで、こちらはノーマルの味噌か味噌つけをお勧めします。
 味噌はこちらが一押しです。  

麺’s | 2009年7月16日 12:03

からそ~っ!
暑いとき、熱いものを大汗かいてたべると、新陳代謝が良くなりそうですよね。
最近、そういう場面にあたりすぎてる感はありますw
昨日も5段階の「3辛」でも結構な辛さでした。w

たっくん | 2009年7月17日 11:06

たっくん、

 どもです。
 >暑いとき、熱いものを大汗かいてたべると、新陳代謝が良くなりそうですよね。
 最近、ヘルシア飲んでるせいか新陳代謝が良すぎて滝のように額から汗が・・・ ^^;
 今回はちょっと胃腸が弱ってて辛さで一日ダウンしてしまいました。||| orz |||

麺’s | 2009年7月18日 02:07