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「小ラーメン(950円)」@豚山 八王子北野店の写真偶に食べる、二郎系ラーメン。
豚山は一度も食べた事が無く、一度は来てみたかったのです。
チェーン店ではありますが、いつも混んでいますね。 町田駅の店もいつも混んでいる印象。
二郎系って人気ありますよねえ。 勿論全てでは無いですが。
今回は週末の14時頃。 先客10名以上。 後客も7名以上かな。
凄いですね。 週末のお休みとは言え、この時間でも続々と来店客が居ます。
外待ちこそ出ませんが、常時ほぼ満席という感じですね。 帰るまでずっと。
券売機で小ラーメン選定。 うずらも買おうとして忘れた。。
二郎系はめったに来ないので「コール」は苦手です。
ニンニク抜きの野菜、でお願いしました。 結構待ちましたかね10分近く待って着丼です。

麺:太麺ですが、ゴワゴワしておらず頂きやすい。
太すぎると粉っぽいというか、食感が悪いというか、イマイチなのですが、ここの麺は食べやすくて
良いですね。 ストレスが無い。

スープ:乳化ではないですが、非乳化なのか??と疑義を持っておりましたが、後でホームページを
見ると、「微乳化」との事。 納得。
思っていたより遥かに飲みやすい。 仄かな甘みが良いですね。 美味しいです。

具:チャーシュー、モヤシ、キャベツ。
モヤシたっぷりですね。 ジャンクな食べ物と思われがちなラーメンですが、これだけ野菜を頂けると
ヘルシーメニュー扱いです。
そして、ごついチャーシュー。 二郎系は偶にしか食べないので、これが2ヶ入っていると十分にボリューミーです。 肉々しくて、スープに浸すと美味しい。

素直に美味しかったですね。 このチャーシューでこのボリュームで950円は決して高くないかなと。
こりゃ人気出ますわ。 
またいつかリピートすると思います。
味噌味も美味しそうです。
ご馳走様でした。

接客:4.5
しっかりした対応です。 男性4名 女性1名でした。

清潔感:5

コスパ:3.5

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~

豚はなかなか旨いよね~
まあ、この店名なら当然やけどw
スープが弱い弱いんで、個人的には汁なしの方が好み

ジン1971 | 2024年11月28日 20:00

さんちゃんさん、こんばんは。珍しく二郎系のお店のレビューですね。お口に合ったようで、二郎系も好きな自分としてはちょっと安心した気持ちです。北野といえば、新しくなったそら亭が気になっています。

まめご | 2024年11月28日 20:52

ジンさん 毎度です!
確かにスープは大人しめですねえ、なのでやや薄め好きの自分には合っていたのかも(笑)
只、途中で少し味変したくなりましたね。
この店でも結構、汁なしの注文入っていましたねえ。 人気ありそう。

さんちゃん | 2024年11月29日 08:22

まめごさん コメント有難うございます。
二郎系も美味しいね、と思いました。 何目線? なコメントですけど(笑)
「そら亭2」になっていますね、当方も行けていないので、チャンスを伺いたいと思います。

さんちゃん | 2024年11月29日 08:25