なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「得しょうゆ(平打)、大盛り、味玉、メンマ、ネギチャーシューごはん」@麺処 懐やの写真約1年半ぶりに再訪問、11:45着、5名待ちに接続。
実は少し前に12時過ぎに来たら狭い路地の奥から行列が折り返して歩道に届く勢いだったので断念、この店の回転速度では2時間待ちは確定だろうなと。

定刻2分前にオープン、券売機の前に立つまで塩を食べようと考えてたのに再訪が遅くなったせいかもう一度醤油が食べたくなった。

・得しょうゆ(平打):850円
・大盛り:100円
・味玉:100円
・メンマ:100円
・ネギチャーシューごはん:250円
 合計:1,400円


卓上には辣油、コショウ、七味、お酢。
これの出番はないだろうな、と考えてると着丼。

先ずはスープから。
相変わらずの激ウマなスープは健在、ただ前回よりも出汁の感じ方が弱まった印象が強い。
価格維持されているから材料費に影響が出ているのか、僕の感じ方が変わったのか、はたまたどちらもなのか。
しかし強く主張したいのは、美味しい事に変わりはない点です。

麺も相変わらず美味しく茹で上がりは少し硬めかな、これがまた良い。こんな麺はいつまでも啜っていられそう。ほんとうに美味しいな。

トッピングも隙がない、七輪で炙るチャーシューなんて美味しくてしょうがない。味の濃いメンマはお米のお供。

サクッと完食、完飲はグッと我慢。
次は必ず塩を食べたい。

ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。
値上げの波に流されず現行維持とは漢気あるお店ですね。
だから出汁感が弱いとは信じたくないところですが、この採点を拝見する限り品質の低下は然程感じられないのかも。
私、美味しかったら汁まで全部いっちゃうんですよ。
身体には良くないと思いつつも感謝の完飲と呼んでます(笑)

ノブ(卒業) | 2024年12月5日 13:24

ダイエットマンさん
こんにちは。

5人待ちならなんとか待てますが折り返してとなるとこちらは難しいですよね。
(^_^;)
美味しい事には変わりないけど何かが違うってありますよねw
こちらも今年は無理でも来年は必ず再訪します!
もちろん醤油ですけどw

りょうま | 2024年12月5日 14:49

ダイエットマンさん、
あれっ、随分空いているなと思ったら、たまたまLuckyだったんですね。
この内容でこの価格は相当お値打ち感ありますね!

まなけん | 2024年12月5日 15:02

ダイエットマンさん、こんばんは。
5人待ちとは羨ましい✨
いつ行こうか考えているうちに結局今年も終わりそうです💧
行くならやはり平日の休み狙いが良さそうですね。

ケーン | 2024年12月5日 20:07

こんばんは。
美味しさは健在だったようですね!「七輪で炙るチャーシュー」は間違いないですね^^七輪で炙るチャーシューでビール飲みたいです!

poti | 2024年12月5日 20:36

ノブさん
感謝の完飲!?
なぜそれをやらなかったんだ僕は....やるべきでした。
けど体には良く無いと思うのでノブさんほどほどに!!笑

ダイエットマン | 2024年12月5日 23:32

りょうまさん
僕は次回こそ塩行こうと思ってますが、「やっぱり醤油にして前回のと比較♪」とか考えそうですよw
何かが違うって時ありますよね。
明確に何が違うのかわからないからモヤモヤすんですww

ダイエットマン | 2024年12月5日 23:34

まなけんさん
随分空いてました!!
毎回このくらいなら助かるんですが、回転遅いので有名ですからね....

ダイエットマン | 2024年12月5日 23:35

ポチさん
七輪っていいですよねー!!
家に買おうかな?と本気で悩んだ事がありますが、庭付き戸建を買った時にとっときます!(いつになるか不明w)

ダイエットマン | 2024年12月5日 23:36

ケーンさん
返信が漏れてしまい申し訳ございません💦

今年終わっちゃう前に是非!!
平日休みなんですか?
なら絶対平日のオープン前に並んじゃった方が良い気がしますね!!

ダイエットマン | 2024年12月6日 14:59

こんにちは!
川崎方面に行く予定になりそうなので、その際には…と思っても行列店なんだもんなぁ。

雨垂 伊砂 | 2024年12月8日 16:46

運良く並びが少なければ是非食べて頂きたいですが、大体1人10分程度の回転率と計算すればほぼ間違いはないかと。

ダイエットマン | 2024年12月8日 18:23

どもです!
ここはまた行きてぇですが
まさかの出汁薄くなった疑惑…?
最近多いイメージあります
価格維持のために、出汁をひいているところ…

さぴお | 2024年12月11日 02:08

さぴおさん
薄くなった疑惑は他店にもありますか?
さぴおさんが言うなら尚更信ぴょう性があがりますね。

ダイエットマン | 2024年12月13日 11:24