コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんにちは
毎年恒例の味噌ですね！
しかし、ナイスなビジュアルです
野菜の旨味にバターも入り
豆板醤ネギで味変と色々楽しめましたね
キング | 2024年12月4日 12:15こんにちは。
これ、横から見たらけっこうな山になっているんでしょ？
材料の素材溶け込みあるスープに味噌だと温まるでしょう。
以前、まるさんとここで飲みながらラー食したのが懐かしいです。
mona2 | 2024年12月4日 14:33たく☆さんのレビューで知りました！
彼は、もやしを少なめにしたけど、何も言わないと二郎系っぽいビジュアルですね。
白キクラゲ、初耳です！
きゆう | 2024年12月4日 20:45こんばんは
麺少なめ？店名書いてなければ二郎にしか
見えないです（笑）味噌スープ美味そうです。
あひる会長 | 2024年12月4日 22:09始まりましたね、恒例の味噌シリーズ。
美味しそうですが、このヴォリューム。
私も厳しいなぁ。
おゆ | 2024年12月4日 23:04おはようございます^^
たく☆さんのレビュー見て麺少な目、もやし少な目でも
結構ボリュームありそうだと思いましたが
デフォは流石に多かったようですね😅
mocopapa(S852) | 2024年12月5日 06:42こんにちわ～！
自分も今さっき、たく☆サンにもコメントしてコチラへ飛んできましたｗ（笑）
今年も始まりましたね。
自分も提供している間に食べに行くと思います。
バスの運転手 | 2024年12月5日 12:49こんにちは。
コレはインパクトありますね〜！
先日、初訪キメようとお店の前まで行ったものの定休日でした…。
お酒飲んだ後にこの量はキツそうですよ。
麺半分くらいが丁度よさそうでしょうか。
ノブ（卒業） | 2024年12月5日 13:21こんにちわ～
アルコールとツマミの後にデフォのサイズはねぇ…。
素面でもかなりのボリュームですから、今後は少なめで頼みましょう～ｗ
たく☆ | 2024年12月6日 12:37こんにちは！
コイツはかなり、食べ応えありそうですねェ～
子供の頃を思い起こさせる懐かしい味わいなら、知らない間にスープまで完飲しちゃいそう^^;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年12月6日 13:39こんにちは
がっつりですね。
美味しそうです。
とある大学生のラーメン日記 | 2024年12月6日 16:19おはようございます。
素敵お山ですね。
こちらでは事前のアイドリングでラーメンを頂く前にお腹が満足になるのでデフォもう食べれないかもです。そろそろ食べに行きたいと思います。
麺’s | 2024年12月8日 08:40キングさん、コメントありがとうございます
味噌にバターって合いますよね。
豚の脂より牛乳の脂の方が身体に良さそうですし(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 22:39mona2さん、コメントありがとうございます
自分もコチラではバスさん、まるさん、麺'sさんそれぞれとバッタリお会いしたことがあります。
mona2さんともそのうち出くわすかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 22:44きゆうさん、コメントありがとうございます
白キクラゲ、自分も今まで口にしたことない素材。
そのせいか、完食できずに『白』旗あげちゃいました・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 22:45あひる会長さん、コメントありがとうございます
ちょうどお隣の若い女子たちが同じ味噌ラーを食べてて、自分もイケるかなと思ったんですけどねぇ。
五十路まぢかの年齢には勝てませんでした・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 22:48おゆさん、コメントありがとうございます
このお山を登り切るには食欲だけでなく若い胃腸も必要でした。
気持ちだけは若いつもりでしたが遭難してしまいました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 22:53mocopapaさん、コメントありがとうございます
野菜はなんとかイケたんですが、ミッチリと詰まったコシの麺は手強かったです。
次回は麺少な目にしないと・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 22:57バスの運転手さん、コメントありがとうございます
自分もたく☆さんレビューを拝見して飛んできました。
バスさんも食前のアルコールとおツマミは控えめに(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 23:00ノブさん、コメントありがとうございます
次回はまず味噌ラーメンを食べてから、お腹に余裕のある範囲でお酒にしようかな？
その方がお財布にも地球にもエコかも。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 23:02たく☆さん、コメントありがとうございます
30代の頃はイケたんです行けどねぇ。
次回はたく☆さんを見習って、麺少な目にします。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 23:06ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
コチラはラーメンといい、おツマミといいどこか懐かしさのある美味しさなんですよね。
こういうお店に両親を連れてきたかったです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 23:09とある大学生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます
若い頃は八王子にある大学に通ってて、野猿の二郎に昼飯食べによく行ってました。
それに匹敵する物量でしたね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 23:11麺'sさん、コメントありがとうございます
デフォはそろそろキツくなってきました。
麺'sさんの胃袋なデフォでもへっちゃらでしょう(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月10日 23:18こんにちは。寒い日が続きます。こんな時は味噌バターが特に染みそうです。お腹も減って来ましたよ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年12月13日 12:11あらチャンさん、コメントありがとうございます
見た目はJ系ですが、お味の方は優しいコクがあって心にも染みました。
次回の白湯は食前酒は控えめにして、辛くない方でジックリ味わいたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月13日 16:46
程なくして着丼、頂きま～す♪
まずはスープからひと啜り。
清湯と銘打つだけに、脂分はいくぶん抑えめな感じ。ほんのりと胡麻が薫り甘いコクのある味噌に、お野菜の旨味がタップリと溶け込んでいます。このスープでモツや里芋などを入れて煮込んだら毎日飽きずに食べられそうな、お袋の味を思わせる味わいです。
麺は鶏口さんおなじみの中太麺。温かいスープでもコシと食感を最後までキープ。
具材は標題に冠する白キクラゲに豚チャーシュー1枚・ハーフ味玉2個・バター・ひき肉和えモヤシ・貝割れ大根・刻み長ネギ・糸唐辛子。
白キクラゲはシャキコリな瑞々しい食感。繊維とかグルコサミンとか、いかにも軋んだ関節に効きそう。
チャーシューはスモーキーな薫りにガッシリ食感で1枚でもなかなかの食べ応え。
スープを掛けてバターを溶かした長ネギとひき肉和えモヤシはモリモリいけますね。大人が1日に必要とする食物繊維はきっとゆうに摂れそう、2日分かも？
中盤別添えの豆板醤ネギを投入して、清湯辛味噌スープも堪能しました。
若かりし頃はこれくらいペロッとイケた気がするんですが、食前のお酒とおツマミがたたって1/3ほどお残ししてしまいました。五十路手前でそろそろお酒も食事も控えないとイケませんね・・・。
次回の白湯はお酒も飲みたいので、ちゃんと麺少な目にして頼みます(^^；
ご馳走様でした！！