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《 thoughts 》雑味の無い秋刀魚出汁が澄み渡り支る動物系出汁(はかた地どりガラ•和牛骨•豚ガラ•羅臼昆布)の穏やかなコクは複重的ながらも奥深い旨味🐟さんまの一体感を魅せる香味油•カエシにまで使用した和ましい清湯Soup🥢風味と味変のアクセントが楽しめる練り松茸•柑橘•大根おろしの薬味🍄🟫ローストされた香ばしく身はsoftに脂の乗りが良い新物塩焼きサンマ🐟秋の味覚を包み込んだ秋味ワンタン🥟しっとりとsoftな新潟県産塩麹漬け国産鶏もも肉に香味ダレ漬け込んだ三元豚肩ロース2種の叉焼🥩しなやかな口当たりに程良くコシを残す食感は啜り心地良き"心の味食品"特注中細S麺の味わいに今年も秋の訪れを感じさせてくる一杯😋
40Clockers
硬め濃いめ
40Clockers
AK-44
ラーするガッチャマン(通院中)
雑味の無い秋刀魚出汁が澄み渡り支る動物系出汁(はかた地どりガラ•和牛骨•豚ガラ•羅臼昆布)の穏やかなコクは複重的ながらも奥深い旨味🐟さんまの一体感を魅せる香味油•カエシにまで使用した和ましい清湯Soup🥢風味と味変のアクセントが楽しめる練り松茸•柑橘•大根おろしの薬味🍄🟫ローストされた香ばしく身はsoftに脂の乗りが良い新物塩焼きサンマ🐟秋の味覚を包み込んだ秋味ワンタン🥟しっとりとsoftな新潟県産塩麹漬け国産鶏もも肉に香味ダレ漬け込んだ三元豚肩ロース2種の叉焼🥩しなやかな口当たりに程良くコシを残す食感は啜り心地良き"心の味食品"特注中細S麺の味わいに今年も秋の訪れを感じさせてくる一杯😋