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１２時１３分に到着。外待ち２名に接続。先に食券を買うスタイルです。１２時２８分に着丼です。麺は太麺でしっかりしめられています。スープは煮干しで、塩味が強いです。スープの中に刻みタマネギがはいっているのはつけ麺では珍しい。チャーシューは鶏と豚バラの１枚ずつです。時折柚子の欠片が混ざっていて味に変化が出ます。味は良かったが、接客は微妙だった。何処にも食べ終わった食器を上げてくれなど書いてないのに、食べ終わって帰ろうとしているお客さんに食器をカウンターまで上げてくれと注意していたり、随所にホスピタリティが無いと感じてしまった。
モンゴルマン
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
麺は太麺でしっかりしめられています。
スープは煮干しで、塩味が強いです。スープの中に刻みタマネギがはいっているのはつけ麺では珍しい。
チャーシューは鶏と豚バラの１枚ずつです。
時折柚子の欠片が混ざっていて味に変化が出ます。
味は良かったが、接客は微妙だった。何処にも食べ終わった食器を上げてくれなど書いてないのに、食べ終わって帰ろうとしているお客さんに食器をカウンターまで上げてくれと注意していたり、随所にホスピタリティが無いと感じてしまった。