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18:20に伺いました。先客は行列4名、後客行列3名でした。人気ありますね。特製つけそばを注文。これにしか炙りチャーシューはつかないそうです。お店のまわりを覆い尽くすモクモクの白煙。炙りチャーシューのいいにおいがします。麺は極太の白麺。見た目はもう讃岐うどんのようですが、食べてみるとコシのあるタイプでかん水を使った中華麺であるとわかります。特製の具は炙りチャーシューの大ぶりなのが1枚と違う種類のような気がする炙りチャーシューが1枚。さらにつみれが２つ。味玉トロトロ。豪華絢爛です。チャーシューはつけ汁から飛び出そうなくらいどでかい。うまいですね。ただ、つけ汁に悪影響を与えてしまうほどでかい。炙りの焦げがスープの風味を奪ってしまって残念。もう少し濃度のあるタイプなら負けないんだけどなぁ。
シャア専用濃厚民族
まいける（休業、FBに友リクを）
SS_源頼朝@867店訪問
rei
jim
ひぐま
18:20に伺いました。先客は行列4名、後客行列3名でした。人気ありますね。
特製つけそばを注文。これにしか炙りチャーシューはつかないそうです。
お店のまわりを覆い尽くすモクモクの白煙。炙りチャーシューのいいにおいがします。
麺は極太の白麺。見た目はもう讃岐うどんのようですが、食べてみるとコシのあるタイプでかん水を使った中華麺であるとわかります。
特製の具は炙りチャーシューの大ぶりなのが1枚と違う種類のような気がする炙りチャーシューが1枚。さらにつみれが２つ。味玉トロトロ。豪華絢爛です。チャーシューはつけ汁から飛び出そうなくらいどでかい。うまいですね。
ただ、つけ汁に悪影響を与えてしまうほどでかい。炙りの焦げがスープの風味を奪ってしまって残念。
もう少し濃度のあるタイプなら負けないんだけどなぁ。