ラーするガッチャマン(通院中)
Chris MacArthur
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コメント
おはよー
半額とはラッキーですね😀
煮干が強めに入ると昆布水つけ麺て感じが薄れる予感が
あの方‥解りました。
あひる会長 | 2024年12月10日 07:21おはようございます
ガッチャマンさんもやり取りしていないフォロアーさんでも律儀にレビューを1日遅らせるとは流石です。
初レポハンターさんは本当に凄いと思います。
ばったり会えるとしたら埼玉の初レポですね。
埼玉での初レポを狙う時には注意して見渡します。
私も狙う時にはメチャ早いです😁
黄門チャマ | 2024年12月10日 07:22本店は本郷ですか？
どこの支店なんでしょう
煮干しの昆布水つけ麺は珍しいかも
しばらく東京は行けなそうですが、狙ってみます
RAMENOID | 2024年12月10日 07:45知りませんでしたが、
昨日オープンしたお店なんですね。
ほぼ通勤経路に存在する店なのでチャンス作っていってみたいです。
YMK | 2024年12月10日 07:503日間は半額ですか！
じゃあ行ってみようかなぁ😁
あの方見たことありますよ
NORTH | 2024年12月10日 08:22おはようございます。
新店発見しかも半額とはラッキーですね♪
絶妙なバランスのようで美味しそうですね！
あの方なら後ろ姿で分かるようになってしまいました。(笑)
٩( 'ω' )و
麺スタ | 2024年12月10日 09:22こんにちは。
新店レポ乙です～
煮干しの昆布水つけ麺なあなかよさそうですね。
汁そばも気になります。
kamepi- | 2024年12月10日 10:15こんにちは^^
煮干しの昆布水は珍しいですね。
中々良かったようですね。
本店って？どこなんでしょう。
あの方の顔はわかりますよ(^_-)-☆
mocopapa(S852) | 2024年12月10日 12:06こんにちは。
なかなか完成度の高い昆布水つけ麺のようで。
茨城もそうですが、都内はさらに初レポとるのが大変のようで。
glucose | 2024年12月10日 15:19こんにちは^^
レジスタ？マリン？娘さんの名前？
そうですか、全然知りませんでした。
隣町なので親近感あります。
としくん | 2024年12月10日 15:39こんにちは。
新店レポ乙です！本店は三郷とのこと。三郷のどのお店か分かりませんが、いい新店がオープンしましたね＾＾初レポは残念でした！
poti | 2024年12月10日 17:11こんばんは。
新店レポお疲れ様です。
屋号からパチンコの海物語を思い出しちゃいました。
ビジュアルはおとなしめですがなかなかのレベルのようですね。
すぐに人気店になりそう。
ノブ（卒業） | 2024年12月10日 18:04おばんです ども。
煮干し、昆布水、半額 いいですねー！
村八分 | 2024年12月10日 18:14こちらがこのオープン価格なのは激アツすぎます！
まだ間に合うけど、残念東京にいない…泣けてきました、、、
スージーのなのなQ | 2024年12月10日 19:18こんにちは
開店おめでとうございます。
そして、ワンコインはありがたいですね。
昆布水も色々食べ比べたいです。
ももも | 2024年12月10日 20:37ガッチャマンさん、
新店の割には個性はなさそうですが、逆に完成度高そうですね
この地だとそういう店の方が合うのかもしれませんね
まなけん | 2024年12月10日 21:24初レポハンター298さんは私の前に新店舗で並んでいたので顔見てますよ🤭私より先にオープン日の後に居てレポ先に上げられていたのでわかりましたよ😅
あの人仕事してないんじゃないですかね？
川崎のタッツー | 2024年12月10日 21:49毎度です。
これは旨そうですね～。
これをワンコインで食えたとは裏山Ｃですｗ
早速ＢＭしました。
コテハリアン | 2024年12月11日 06:09新店速報、乙です。
煮干主軸のつけ汁はアニマルオフかな？
おゆ | 2024年12月11日 07:57どもです！
本店は三郷ですか
こちらは都内進出店なんですね
煮干し主軸というのが嬉しい
928さんは恰幅いい方ですよ
さぴお | 2024年12月11日 17:06こんばんわ～！
新店レポお疲れ様です。
都内のお店で三日間、半額は太っ腹ですね。
でも、かなり良かったみたいで突撃して正解でしたね。
バスの運転手 | 2024年12月12日 21:48パーキングメーター、時間切れになりませんでした？ ｗ
人形町も最近は随分とお店が増えて来て、何気に激戦区エリアになってる印象です。
おいらが人形町で飯を食う場合、基本的に由丸一択だったりしますが、別でポストなさっているすがわらも含め、気になるお店が増えて来ました。
Dr.KOTO | 2024年12月14日 18:38
月曜日は午後から勝どきに打合せで呼ばれてて、その前にランチで訪問。
本当は前の週車で前を通り気になっていた旭川ラーメンの店狙いでしたが行ってみると直ぐ横でこの日開店して行列になっている店がありどうせならと新店舗に変更。
何せ開店3日間は半額ですからね。
車をパーキングメーターに停め行列に接続すると開店したばかりで列が前に進み外待ち8番目でした。
30分待ってカウンターに御案内、paypayで払いたかったですが半額なので手続きがめんどくさく現金で購入。
お店は新店舗と思えぬ手際の良いオペで無駄ない所作の店主と男性の助手さんも手慣れたもの、ホールには女性2名。
と思ったら三郷の本店の店主さんらしいと言うことは助手さんが店長さん？
店名のマリンはお嬢さんの名前と言う未確認情報も聞こえました。
私の前客の濃厚煮干しのつけ麺より先に私の一杯がトレーに乗って御対麺。
麺は三河島製麺製中細平打ち微ウェーブめんで昆布水は少なめですが必要にして十分。
そしてレアっぽい豚チャーが載ってます。
つけ汁はネギに玉葱が浮いてますが底には豚バラチャーにメンマが沈んでますよ。
先ずは麺のみを啜手見るとプリプリ感が強くウェーブの喉越しも独特で昆布水のとろみと風味も完璧で美味しい麺ですね。
つけ汁は煮干し粉が浮いて消えザラツキを心配しましたが粒子が細かく違和感なし。
軽くビター感の感じる煮干しが風味良く仕上げ油のまろやかさとともに麺に絡み付中々の美味しさ。
若干オイリーに感じるギリギリの仕上げは麺との相性を考え抜いた研究の賜物でしょう。
またつゆに沈んでる豚バラは区ttも美味しいですがコクでも貢献してると思いました。
レアっぽい肩ロースも軟らかく味も良かったです。
前半煮干しのビター感を楽しみ後半は昆布水のトロミと風味で美味しく完食。
残った昆布水をつけ汁に投入しトロミの強いネギと玉葱を楽しんで満足ＦＩＮＩＳＨ
昆布水の煮干しって初めてかも。
ご馳走様でした。
食べ終わるころにはあの方の初レポが上がってました。
帰る人を見てましたのであの中にいたんですね(笑)