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「ラーメン(味濃いめ・麺硬め)+海苔」@横浜家系ラーメン 中島家の写真【訪問日:12月7日】

夜勤前の気つけに、本日は此方で腹拵え。

有難い通し営業に感謝しつつ、席へつき

表題セットを普段通りの調整で頼みます。

ニンニク不可のハンデを背負うのは、此処では久々…の筈。

途中からの組立を考えながら、早速一口頂くと

豚骨醤油を軸に、鶏油の効きが印象的な此処ならではの味わい。

麺は言わずもがな、海苔を交えたアプローチも良く

空腹感も後押し、箸にレンゲに止まりませんね~。

一頻り基本部分を楽しんだ後は、卓上の豆板醤・生姜に目をやるも

どちらも身体が温まり過ぎて、汗が心配だったので見送り…。

よって今回は、慎ましく〆のお酢を以て口当たり爽やかに完食としました。

どうもご馳走様です!!

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