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【訪問日:12月11日】胃袋的に、もう一杯イケそうだったので腹ごなしに駅前まで移動後、此方を訪問。辛いとろりそばと迷ったものの、今宵は欲張り表題作を中盛&あつもりで頼みます。和帽子を被った白衣風の店員さんに驚く内に着丼。初っ端は、辛味を避けてデフォの部分から頂くと魚介・鶏、双方の旨味が喧嘩し合わずに両立した美味さで麺との絡みは抜群、葱類・海苔・メンマ等の具材も箸休めとして良く下支え、次に次にと止まりませんね~。そして、途中から徐々に均していく辛味も良い仕事に徹し連食で詰まりそうなところ、全く意に介さず中盛仕様を進行。終盤、卓上の胡麻・大蒜を頼りつつ、〆はほぼ枯れきったスープを残った麺と合わせ、和え麺風に頂き完食としました。どうもご馳走様です!!
胃袋的に、もう一杯イケそうだったので
腹ごなしに駅前まで移動後、此方を訪問。
辛いとろりそばと迷ったものの、今宵は欲張り
表題作を中盛&あつもりで頼みます。
和帽子を被った白衣風の店員さんに驚く内に着丼。
初っ端は、辛味を避けてデフォの部分から頂くと
魚介・鶏、双方の旨味が喧嘩し合わずに両立した美味さで
麺との絡みは抜群、葱類・海苔・メンマ等の具材も
箸休めとして良く下支え、次に次にと止まりませんね~。
そして、途中から徐々に均していく辛味も良い仕事に徹し
連食で詰まりそうなところ、全く意に介さず中盛仕様を進行。
終盤、卓上の胡麻・大蒜を頼りつつ、〆はほぼ枯れきったスープを
残った麺と合わせ、和え麺風に頂き完食としました。
どうもご馳走様です!!