龍ヶ崎の新店
パチ屋さん併設
ちゃん系インスパイア？

この日は、昼からファミレス飲みをしようと思ったのだが、その前にちょっと気になっていこちらに行ってみようかと。
狙ったのは、今月１日にオープンしたこちら。
村さんの初レポに、軽くコメントしたが、よくよく写真を見ると、ちゃん系インスパイア？
ちゃん系制覇者としては、出来を確かめてみねばと。

Googleさんが案内したのは、片側２車線の県道土浦龍ヶ崎線を南下し、関東鉄道龍ヶ崎線の跨道を越えたらすぐ左に入るパチンコ屋さん。
駐車場に面したテナントの一画なんだね。
開店時刻20分前到着で、外待ちなし。
５分前ごろ、車を出て外待ち開始。
結局、退店まで私一人だったかな。

愛想のいい女性店員に迎え入れられて、店内へ。
先払い制のセルフサービス。
メニューは、「チャーシューメン」と「中華そば」。
既報の通りなのだが、その後選択肢が増えたのか、「チャーシューメン　焼豚２倍」とか、「1.5倍」とかもあり、「中華そば」には味玉や生たまごのトッピング増しもできていた。
「中華そば」のデフォはワンコインと格安なのだが、「半ライス・漬物付き」は「チャーシューメン」以上なので、そちらを注文。
価格は750円と、ちゃん系の「ともちんファミリー」の「中華そば」と同じだね。
代金を支払うと、「今キャンペーン中だそうです。どうぞ。」と、「首元あったか ホットネックリング」をくれた。
中の金属板を押すと10秒で発熱するやつで、夏に普及していたひんやり首輪の冬版。
外作業が多いので、これは嬉しいサプライズ！

広くガランとした店内で待つと、招き入れた女性が調理を開始。
あら、この方のワンオペなんだね。
途中、無愛想な男性が入ってきたが、また出て行った。
オーナーさん？不明。

電動スライサーの音が聞こえてくる。
チャーシューをスライスしているのだろう。
これも、ともちんファミリーと似ている。
分ほどで提供されたのは、ちょっとスープが少ない以外は、まるで「ちゃん系」ビジュアルの一杯とご飯。
カウンターに置いてあった青ガッパもトッピングすれば、完全にソレ。
でも、紅生姜やニンニクはないな。
せめて刻みニンニクがあれば嬉しいのだが。
席に持っていき、撮影して戦闘開始。

麺は高加水の平打ち太ストレート。
つるピロもちっとした食感で、茹で具合はまさにジャスト。
「菅野製麺所特製」の木札があったが、凪さん経営の「だるま製麺」のちゃん系専用麺を、かなり上手く再現している。
再現度90%って感じかな。
ちゃん系の中には、もう少しやわらかめの茹での店もあるが、これくらいの方が好きな人が多いだろう。
さてスープだ。
薄口醤油のスープは、見た目はちゃん系そのもの。
微かな甘みがある以外は、かなり近付けている。
しかし、よく味わってみると、ちょっと違うな。
こちらは再現度70%と言ったところか。
ねぎの味わいと混じると、チャーハンに付いてくる中華スープに味わいが似てくる。
あれのブラッシュアップ版という感じかな。
香味油が多めなのも、よくインスパイアしている。
塩分は高すぎず、個人的にジャスト。
ちゃん系の中には、もっとしょっぱい店もあるので、この辺は上手く作っている感じがした。
具は、ねぎ、チャーシュー、メンマはあったっけ？
粗め＆輪切りのねぎダクは、まさにちゃん系。
このねぎがいいんだよね。
チャーシューはどこの部位だろう。
肉はちゃん系とはかなり違うかな。
この再現度は50%。
程よくやわらかだし小さめ＆薄めだが、10枚近く入っていた。
いや、今時これだけ肉が入っていてご飯付き750円は神だろう。
２倍とか1.５倍とかの設定もあるが、個人的にはこれで十分かな。
麺量は150gほどだと思う。
さて、ご飯だが、ふっくらやわらかに炊き上げられている。
この季節、新米だろうから、間違いなく美味しい。
青ガッパと肉巻きで食べ進めるが、やっぱり刻みニンニクが欲しいかな。
ちゃん系の場合、海苔より肉巻きだと個人的には思うが、海苔巻きが好きな人もいるので、海苔がトッピングにあってもいいかと。
固形物完食、スープは少し残してフィニッシュ。

「コーヒーかお茶、サービス」とあったので、食後のコーヒーをいただく。
「とても熱いので気を付けてください。」と女性店員。
作った後、沸騰温度くらいでキープするのだろうか。
コーヒーもこだわっていて、毎朝85度でドリップしている私なので、香りが飛んじゃってるとは思うが、とにかくサービスだからね。
有り難く、フーフーしながらいただく。

なかなか再現度高いちゃん系インスパイア。
食器返却時に、「美味しかったです。ちゃん系インスパイアですか？」と女性に聞いてみると、「そう聞いています。」と返ってきた。
そうは思ったが、やはりこの方が考えたメニューじゃないんだね。
オーナーが考えたのか、プロデュースする人がいたのかは不明だが、かなり似せてきているとは思った。
ちゃん系では一番コスパのいい「ともちんファミリー」に価格を寄せてきたのは、ナイスプロデュース！
「ちゃん系には刻みニンニクがあるんですよ。それがあればもっといいかな。」と言うと、「話しておきます。」とのこと。
とにかく素直な女性で、好感度が高かった。
昼時はもう少し混むのかな？
ちゃん系ファンとして、インスパイアのこの店も心から応援したい。




蛇足；
この後は家に戻り、徒歩で行ってファミレス飲み。
半額クーポン出てる期間だったんよね。
人気がありすぎて、予定よりも早く終了、昨日で打ち切られたがギリセーフ。
生ビール270円、チーズ入りインハンバーグ350円、計620円。
ハッピーアワーを活用し、さらに角ハイボール２杯飲んで、1200円とちょっと。
爺さん割引とポイント使って1000円ジャストだった。
また半額やって欲しいな。

次のレビューからまた九州シリーズに戻る。