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16時頃 訪問。猛暑のため、わざわざ刺激的なラーメンを求めてみた。汁なしにしようかと思ったけど食券機の前で気が変わった。先に汁ありを食べてみないとね。ラーメンが家系風なのは知ってるけど、店内の匂いは家系より和歌山系（そういう言い方っておかしいけど）で、かなり獣臭です･･･花椒の香り、そそりますね～やや少ないけど。「麻辣」のイメージとはちょっと違い、ラー油はあまり効いてません。坦々麺です。よ～くかきまぜると下から芝麻の味も出てくる。そして茹でキャベツ少々（？）肉味噌は普通。もやしってどうなのかな～あと小さい干しエビ･･･（何の意味があるのかな～）なんだかコクがないん。で、辛くもない。どうやって食べたらいいのか悩んだりして^_^;卓上には ラー油も花椒もないし、豆板醤だとしょっぱになるので止む無く一味を。考えさせられる1杯だった。
お疲れ様です。 マーボーでタンタンメン。 旨そうな響きですが、微妙な感じですね。 卓上のカスタマイズはアイテムがいっぱいあるとうれしいですよね！
＞たっくんさん 麻辣っていうぐらいですから、ラー油は必須ですよね･･･ 麻辣刀削麺 はやっぱりスゴイ食べ物だと思います！
ALICE
あかいら！
爆麺隊
mocopapa
トビン
70点
80点
59点
70点
65点
先に汁ありを食べてみないとね。
ラーメンが家系風なのは知ってるけど、店内の匂いは家系より和歌山系（そういう言い方っておかしいけど）で、かなり獣臭です･･･
花椒の香り、そそりますね～やや少ないけど。「麻辣」のイメージとはちょっと違い、ラー油はあまり効いてません。坦々麺です。よ～くかきまぜると下から芝麻の味も出てくる。
そして茹でキャベツ少々（？）肉味噌は普通。もやしってどうなのかな～
あと小さい干しエビ･･･（何の意味があるのかな～）
なんだかコクがないん。で、辛くもない。
どうやって食べたらいいのか悩んだりして^_^;
卓上には ラー油も花椒もないし、豆板醤だとしょっぱになるので止む無く一味を。
考えさせられる1杯だった。