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・2024年の6/17〜9/30に提供していた期間限定メニュー・大盛は不可・愛媛県産のお米と植物性たんぱくで育った「米っ娘たまご」と甘みとコクがあり、濃い黄身が特徴の「マキシマムこいたまご」の卵黄を使用・とろろ昆布と鰹節、ネギのトッピング・卵かけご飯に近いフィーリング・コシのある平打麺に醤油卵タレがしっかり絡む・シンプルながら旨味しっかりの作り・すだちを絞ると酸味はそこまで感じないが卵と醤油の輪郭がはっきりとする。かなりオススメ・卵好きならば受け取れる味・親子丼は卵黄と細切れ鶏チャーシューでいただく作り・必要十分の塩気と卵のコクや、鶏の旨味などで美味。量もある。その他の写真はこちら↓https://www.instagram.com/p/C_keu5fTNEN/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==より詳細なレビュー等はこちら↓【note】https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c【blog】https://sho34141991.hatenablog.com/
蒼風
mocopapa
この理先輩
yzim
ぴろリポ
タバサ
・大盛は不可
・愛媛県産のお米と植物性たんぱくで育った「米っ娘たまご」と甘みとコクがあり、濃い黄身が特徴の「マキシマムこいたまご」の卵黄を使用
・とろろ昆布と鰹節、ネギのトッピング
・卵かけご飯に近いフィーリング
・コシのある平打麺に醤油卵タレがしっかり絡む
・シンプルながら旨味しっかりの作り
・すだちを絞ると酸味はそこまで感じないが卵と醤油の輪郭がはっきりとする。かなりオススメ
・卵好きならば受け取れる味
・親子丼は卵黄と細切れ鶏チャーシューでいただく作り
・必要十分の塩気と卵のコクや、鶏の旨味などで美味。量もある。
その他の写真はこちら↓
https://www.instagram.com/p/C_keu5fTNEN/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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