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「味噌チャーシュー + 味玉」@梅光軒 ルミネエスト新宿店の写真先月訪問してたんですけど、すっかりレビュー忘れてました・・・

旭川らーめんが新宿にあるとの噂を聞き訪問。

旭川と聞くと醤油らーめんと印象があるのですが、今回は味噌らーめんを頂きました。

スープは、さっぱりした味噌スープです。以前は好んで食べてた味だと思うんですが、今ではすっかり物足りない感じですね。コクが足りないんでしょうね。

麺は、中細のちぢれ麺でした。味噌らーめんにはちょっと物足りない麺ですね。

具は、ねぎ、味玉、極太メンマ、モモ肉チャーシュー
モモ肉チャーシューは、醤油味のやわらかチャーシューです。

極太メンマは、コリコリした食感で結構硬い方だと思います。
味付けも薄めでした。

レビューするのも忘れるくらいだったんで、あまり印象に残る一品ではなかったです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~♪

 極太メンマは美味しそうなんだけどね・・・
 レビューを忘れるぐらいの印象でしたか・・・

 僕は忘れた事は無いんですけど・・・・レビューしたく無いお店と味に何度か
 当たってます!

voice50 | 2009年7月16日 20:30

voiceさん、

 どーもこんばんはー!
 メンマは、見た目はブロン○ンみたいな感じのメンマで美味しそうなんですけど食べるとかなりギャップがありました。
味も薄いし硬いメンマだったのが印象に残ってます。
 
 いつもはなるべく食べた日にレビューするようにひてるんですけどね・・^^;
 
 

麺’s | 2009年7月16日 23:05