@.オーダー
　・ラーメン 並
@並び…平日12:20 先客8人
@注文方法…食券購入
@待ち時間…着席まで0分

今夜のパーティの準備の為、カミさんと買い出し　合間のランチは家系で意思統一　
今年6月オープンから未訪問である特濃家系のこちらへ

コイパに停めて店へ　ライスは¥100で無限らしいが、カミさんから強制ストップがかかる　今夜のご馳走様を美味しくいただく為だ　素直に聞こう

ランチ時ではあるがカウンターに空きがあったのですんなり着席　大陸系スタッフ2人オペ　丁寧な対応で多少のミスも問題無し

卓上アイテムが多い
極にんにく、極ショウガ、すり下ろしニンニク、煮干し酢、豆板醤、ブラペ、マヨにこれはのり玉かな？？　そして卓上にはカッパ漬けまで無料とは！次回はライスマストだな！

12分程経過して着麺　おお！まず濃厚な豚骨鶏ガラを感じるこってりスープでコクが深い　カエシはマイルドで塩味がジャスト　トロリと粘度があり濃密だが飲みやすいスープだ

カタメオーダーした麺は、ヤワめの茹で上がりで残念　しかしこの中太ウェーブ麺はプリプリでコシもある　スープの絡みも上々だ

豚肩ロースチャーシューがうまーい！燻香が非常に強い香りが残る　しっかりした肉質だがジューシーでめちゃ美味い！

感動は濃厚でしっかり肉厚な海苔！スープに浸しても崩壊せずスープをじっくり染み込ませる　麺と食べても最高だ！
ほうれん草は柔な仕上がり　もう少し歯応えが欲しいかな

後半は極とすり下ろしのWニンニクを投下　更に味深くコクが増してブースト　麺が足りねぇ　いや、ライスがやっぱ欲しい！

最後は煮干し酢をひと回し　さっぱりフィニッシュ　止まらないレンゲを強制停止

美味かった　ご馳走様

野中家の系列店舗である二代目野中家
埼玉には西川口の裏野中家に続いて2店舗目
既に十条に三代目、池袋に四代目と増殖中らしい
勢いを感じるね！