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【訪問日：１２月２３日】仕事明け、当初は目黒を目指したものの狙いが外れた為、此方を急遽訪問。サービスで付くライスに合わせる形で、今回は表題作を頼みます。ぼちぼちに着丼後、噎せ返らない様ゆっくり頂くと体感的に丁度良い旨辛具合で、麺との絡みは言わずもがな納豆仕様が後押し、ライスを交えたアプローチも頗る合いますね～。一頻り基本部分を味わってからは、卓上の山椒→辣油→お酢と段階的に味変をかけ、都度変わる作りをじっくり堪能。麺とライスを交互に食べ進めつつ、沈んだ各具材をサルベージすべく最後は、穴あきレンゲとの二刀流を以て完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
saima
生ビール
うが
仕事明け、当初は目黒を目指したものの
狙いが外れた為、此方を急遽訪問。
サービスで付くライスに合わせる形で、今回は表題作を頼みます。
ぼちぼちに着丼後、噎せ返らない様ゆっくり頂くと
体感的に丁度良い旨辛具合で、麺との絡みは言わずもがな
納豆仕様が後押し、ライスを交えたアプローチも頗る合いますね～。
一頻り基本部分を味わってからは、卓上の山椒→辣油→お酢と
段階的に味変をかけ、都度変わる作りをじっくり堪能。
麺とライスを交互に食べ進めつつ、沈んだ各具材をサルベージすべく
最後は、穴あきレンゲとの二刀流を以て完食としました。
どうもご馳走様です！！