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「ランチセット ¥850」@中華料理 栄徳の写真年内にもう一度行っておきたかった栄徳さん、
なんとか行けました。
ただ、数日前に風邪をひいてしまい、
まだ喉が痛いので、喉に優しそうな豚骨を選択。
円やかながらキッチリ輪郭を感じるスープです。
マー油も程よく効いています。
麺はやや細めで滑らか、今日は少し硬めな感じ?
メンマもチャーシューも文句なく旨いです。

少し前からホール係募集をしてましたが、
今日は新しい女性がみえました。
レジの操作など覚えている最中のようでしたが、
飲食店勤務の経験者らしく、
言葉遣いなどは慣れた感じでした。
心強い助っ人登場ですね(^^)

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