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3回目の来店。最初に来店した時のつけ麺が美味しく、もう一度注文することに。ツルツルとした喉越しで少し固めの麺。麺だけで400g完食しそうなくらい美味しい。土鍋で加熱されているスープが常に熱々の状態を保つため、あえて麺は固めでスープの中で固さがちょうどよくなる計算なのだろうが、固めの状態でそのまま食べても全然良い。スープには追加で魚粉を加えてもらった為より魚介感を楽しむことが出来た。スープにはみじん切りにされた玉ねぎがかなりの量入っており、具材感を楽しめ、これによりスープにもボリュームを感じた。今回は前回のようにスープが先に全部なくなってしまう失態はせずに完飲完食。ご馳走様でした。
まー
kaz-namisyusa
まー
RAMEN-ACT2
Kenty
モモンガ
ツルツルとした喉越しで少し固めの麺。麺だけで400g完食しそうなくらい美味しい。土鍋で加熱されているスープが常に熱々の状態を保つため、あえて麺は固めでスープの中で固さがちょうどよくなる計算なのだろうが、固めの状態でそのまま食べても全然良い。
スープには追加で魚粉を加えてもらった為より魚介感を楽しむことが出来た。スープにはみじん切りにされた玉ねぎがかなりの量入っており、具材感を楽しめ、これによりスープにもボリュームを感じた。
今回は前回のようにスープが先に全部なくなってしまう失態はせずに完飲完食。
ご馳走様でした。