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「ラーメン」@家系ラーメン ゆくる家の写真12月 こちら年内最終日
午前中のみとの事で急遽こちらへ
外待ち数名(中待ち4名)食券先買いとの事 まだ閉店まで1時間あるのにライス売切れで残念
外待ち中に好み聞いてくれます
中待ち昇格 店員さんは4名 金髪の方が店長さん?

麺は「柔らかめ」オーダーでしたが少し柔らかい程度、店長さんの好みか?麺の特性どろうか?量は標準的なもの
スープは濃厚の数歩手前、旨味としては及第点以上、全く問題ない
チャーシューは薄めなもの、これでは味の全容解らない

横目でチャーシューの切り落とし見ながらライスのなさ呪いました…今後に期待です、ごちそうさまでした

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