元旦から営業しているとの告知を見て、夕方までヒマになっていたので散歩がてら御茶ノ水へ

神田明神、正月って道路を閉鎖するんですね
警察が誘導している・・・

この時期のこの辺り、こんな感じになることを初めて見ました
昔、この辺りに生息していたのですが、この時期には絶対に来なかったし・・・笑

ラーメン大至を横目にして坂を登る
すると、こちらが登場
隣りのカレー屋さん❔の前に人が待っていて、並んでいるのかと思ったら違ってました

店内へ

ご挨拶して、券売機を連打笑
着席する

カラシビ仕様に変更のため＋250円を食券に合わせて渡す
ビールは先出し、日本酒は後からでお願いします

ほけ～っと呑む
シュワシュワが心地好い

すると、カラシビつけ麺、登場

【つけ汁】
サラりとしつつ、濃密な動物感に魚介を効かせたスープ
そこに山椒がシビっ（個人的な感覚）、唐辛子は優しめカラ（個人的な感覚）
増せたのかも・・・笑
バランスの取れた美味しさのスープ
ネギ多めがちょうど良い

【麺】
キッチリ水で〆た太麺
麺線がキレイに整えられています
その麺を持ち上げ、麺を一気に啜り上げる
カラシビなテイストが加わったスープを潜らして啜る麺
食がススム

【具】
麺onチャーシュー、味玉
つけ汁inネギ、メンマ
たっぷりなネギがつけ汁に色を加えてくれていてイイですね
また、スープに潜らせたチャーシュー、ホロッと崩れ、スープによく合う

元旦に現れて、どうしたんですか❔的なノリになっていましたが、タイミングが合って良かったなぁ～って思いつつ、麺を食べ終え、日本酒を楽しみ、つけ汁をスープ割で楽しんで完食

ご馳走様でした