コメント
おばんです。
横浜来てまで豚骨食べるんですか? 家系じゃなくていいんですか?
ドップリ福岡豚骨にハマって抜けられなくなっちゃいましたかな(笑)
すてぞー | 2025年2月7日 20:03こんばんは。知ってますよ。ランボルギーニでしょ🚗 https://m.youtube.com/watch?v=wmIOqoRB6xM
あらチャン(おにぎり兄) | 2025年2月8日 02:59すてぞーさん
青葉台駅周辺に用事があって、
こちらの評判が高かったもので!
最近は、ラーメン目的の遠征は減りました。
カナキン | 2025年2月8日 22:45あらサン
えっ、貫太くん?ランボルギーニ?
カウンターアタック?
…ごめんなさい、分かりません!
カナキン | 2025年2月8日 22:47そうですか😢
あらチャン(おにぎり兄) | 2025年2月11日 04:06
カナキン

さるたん
コテハリアン
eddie
cancho





この日は縁があり、リベンジカウンターアタック!
のっぺりとした粘度の高い豚骨白湯スープ。
きめ細かくてとてもなめらかな口当たりで、
油の粒が細かくクリーミーな層を作っている。
臭みがほどよくあって、旨味が舌のつけ根を刺激する。
くねるような旨味の広がり方に特徴があるね。
ストレート細麺は固さ無指定でほどよい食感。
博多長浜系のサクッとした歯ざわりがいい。
替玉160円をカタでオーダーすると、
テボから直接丼に投入してくれる博多スタイル。
チャーシューと海苔は普通くらいかな。
福岡で食べたラーメンの中では「はむ太」に似ている。
お値段も関東ではリーズナブルでありがたい。